Το Φιστίκι της Αίγινας έγινε πίκλα!!!

Ένα καινοτόμο προϊόν που μας ενθουσίασε!!!

Αφήστε τα αρώματα και την γεύση του φιστικιού να αναμειχθούν με τη σαλάτα σας  η τις μπρουσκέτες σας…………….. Το αποτέλεσμα θα σας ξετρελάνει!!!!!

Οι αρχαίοι Έλληνες τον αποκαλούσαν “κριθμό”, επειδή οι σπόροι του μοιάζουν πολύ με αυτούς του κριθαριού. Ο Διοσκουρίδης και ο Πλίνιος τον προτιμούσαν καθώς περιέχει αιθέρια έλαια, μεταλλικά άλατα, ιώδιο και βιταμίνες.

Σε κάθε περίπτωση, ο κρίταμος αποτελεί μια ιδιαίτερα πλούσια πηγή βιταμίνης C.

Τον βρίσκουμε πάνω στα βράχια, όπου υπάρχει λίγη άμμος. Συλλέγεται κυρίως όταν είναι φρέσκος, δηλαδή τους μήνες Ιούνιο, Ιούλιο, Αύγουστο και στις αρχές Σεπτεμβρίου, ενώ μπορεί να διατηρηθεί κατά το υπόλοιπο διάστημα σε άλμη.

Στη σύγχρονη γαστρονομία θεωρείται θησαυρός γεύσης, μιας και είναι πλούσιος σε αρώματα.

Αποτελεί μια εξαιρετική προσθήκη σε λαχανικά, ιδίως στην πατατοσαλάτα και την τοματοσαλάτα, στις οποίες και δίνει μοναδική γεύση.

Απόλυτα Υγιεινός Συνδιασμός!!!

Μοσχομυρίστο μέλι με φυστίκια !!!

 Μπορείτε να το απολαύσετε σκέτο ή σε φέτες ψωμί στο πρωίνο  ή στο γιαούρτι ως επιδόρπιο.

Πρόκειται για ένα ακόμη προϊόν το οποίο προέρχεται απ’ τους βιολογικούς αμπελώνες μας, αυτή τη φορά όμως όχι από Κορινθιακή σταφίδα αλλά από την πολύ αρωματική ποικιλία Μοσχάτο. 

Τραγανά, αρωματικά και πολύ πολύ νόστιμα, αυτά τα παξιμαδάκια  με φυστίκι θα συνοδεύουν με μεγάλη επιτυχία όλους τους καφέδες της ημέρας. Από τον πρώτο πρωινό έως τον τελευταίο απογευματίνο…

Εξαιρετική Σοκολατένια Πραλίνα φυστικιού χωρίς ζάχαρη  στην οποία δεν αντιστέκεσαι.  Άπλα τελειώνεις με τη μία όλο το βαζάκι! Με λεπτή γεύση φυστικιού για πολλές χρήσεις.

Εξαιρετική Πραλίνα φυστικιού στην οποία δεν αντιστέκεσαι.  Άπλα τελειώνεις με τη μία όλο το βαζάκι! Με λεπτή γεύση φυστικιού για πολλές χρήσεις.

Εξαιρετική Πραλίνα φυστικιού στην οποία δεν αντιστέκεσαι.  Άπλα τελειώνεις με τη μία όλο το βαζάκι! Με λεπτή γεύση φυστικιού και ολόγλυκια, για πολλές χρήσεις.

Συστατικά : λευκή κρεμώδης πραλίνα (ζάχαρη, υδρογονωμένα φυτικά έλαια (βαμβακέλαιο, φοινικοπυρηνέλαιο), ορός γάλακτος σε σκόνη, λακτόζη, γαλακτωματοποιητής : λεκιθίνη σόγιας, αρωματικές ύλες), πάστα φιστικιού 13% (ζάχαρη, ηλιέλαιο, κελυφωτά φιστίκια (25%), αποβουτυρωμένο γάλα σε σκόνη, πρωτεΐνες γάλακτος, δεξτρόζη, μαλτοδεξτρίνη, χρωστικές: κουρκουμίνη, χλωροφύλλη)

Εξαιρετική Πραλίνα φυστικιού στην οποία δεν αντιστέκεσαι.  Άπλα τελειώνεις με τη μία όλο το βαζάκι! Με λεπτή γεύση φυστικιού και ολόγλυκια, για πολλές χρήσεις.

Μία σάλτσα τομάτας πικάντικη γιατί σε όλους αρέσει η κλωτσιά της πικάντικης γεύσης! Έτοιμη για απόλαυση φτιαγμένη με Ελληνική τομάτα και εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και τσίλι, η σάλτσα αυτή είναι καταπληκτική σαν ντιπ κατευθείαν από το βαζάκι, με κριτσίνια, νάτσος, παξιμαδάκια, ή λαχανικά.

Συνόδευσε τα κρέατα σου, το κοτόπουλο και τα λαχανικά. Δοκίμασε την σαν άλειμμα στα σάντουιτς σου, βάση για την πίτσα σου αλλά και βέβαια με τις μακαρονάδες σου.

Βραβείο Great Taste Award

Η απόλυτη σάλτσα για μακαρονάδες!

Την έχουν φτιάξει πολλοί όμως η δικιά μας κάνει την διαφορά! Θα το καταλάβεις όταν πιάσεις το βαζάκι στα χέρια σου, μπορείς να δεις το βασιλικό μέσα στην τομάτα και όταν ανοίξεις το βαζάκι θα σε κυριεύσει το άρωμα της και όταν την γευτείς θα καταλάβεις γιατί διαφέρει! Με μπόλικο βασιλικό που την κάνει πραγματικά μοναδική! Μία σάλτσα τομάτας με βασιλικό που κάνει τη διαφορά.

Τραγανά μπισκότα με πλούσια γεύση από φυστίκια και αρωματικό κακάο.