Αναμειγνύοντας τρεις εκπληκτικές γεύσεις, αυτές του φρέσκου βασιλικού, της άνυδρης τομάτας Χιου και του σκόρδου, δημιουργήσαμε ένα ζυμαρικό που η γεύση του δεν μπορεί να θυμίζει τίποτα άλλο εκτος από Ελλάδα

Το χαρούπι είναι ένας Μεσογειακός, ξυλώδης καρπός, που η γεύση του θυμίζει σοκολάτα.

Τα στριφτάρια με χαρούπι είναι ένα gourmet προϊόν, που αξίζει να δοκιμαστεί από εκεινους που δεν φοβούνται να επεκτείνουν τους γαστρονομικούς τους ορίζοντες.

Ένας πολύ γευστικός συνδυασμός που προκαλεί μια έκρηξη στον ουρανίσκο καθώς περιλαμβάνει πολτοποιημένα αγκιναρόφυλλα, τζίντζερ, λεμόνι και καρότο.

Συνοδεύει με μεγάλη επιτυχία λεμονάτο κρέας της αρεσκείας σας.

Εδώ και αρκετούς αιώνες η Χιος φημίζεται για το μανταρίνι το οποίο θεωρείται από τα πιο αρωματικά στο κόσμο και είναι προϊόν ΠΟΠ.

Μπορεί να συνοδευτεί με πρωτότυπους συνδυασμούς  που θα σας εκπλήξουν.

Σίγουρα θα έχετε δοκιμάσει κάποια σαλάτα η οποία περιλαμβάνει αυτά τα δύο υλικά, αλλά ποιός θα σας έλεγε ότι θα τα γευτείτε σε ζυμαρικό!

Ένας συνδυασμός που μπορείτε να τον δοκιμάσετε σε πολλές παραλλαγές.

Το κλασικό τρίπτυχο γεύσεων  που αποτελείται από άνυδρο τοματακι Χίου , πολτοποιημένο σπανάκι και σιμιγδάλι με νερό.

Τα παξιμάδια ΠΕΤΡΟΜΥΛΟΣ, παρασκευάζονται με τον παραδοσιακό τρόπο, δίνοντας τους το χρόνο ώστε να αποκτήσουν την τραγανότητα και τη γεύση που απαιτείται.

 Συστατικά: αλεύρι ολικής αλέσεως, ελαιόλαδο, αλάτι

Ίσως το καλύτερο έτοιµο για µαγείρεµα ριζότο της ελληνικής αγοράς σε δύο υπέροχες συνταγές. Νοστιµότατο, χυλώνει τέλεια και µοσχοβολά.

NTOMATO XYMOΣ από χωραφίσιες ντομάτες

Μυρωδάτες, κατακόκκινες ελληνικές τομάτες γίνονται Ντοματοχυμός με «άλλη» γεύση από τα συνηθισμένα, που αξίζει να δοκιμάσετε!!!!

Το μούσλι είναι ένα μείγμα από δημητριακά και αποξηραμένα φρούτα. Πρόκειται για ένα ιδιαίτερα θρεπτικό και εξαιρετικά ισορροπημένο γεύμα, καθώς περιέχει όλα τα συστατικά των παραπάνω τροφίμων, προσφέρει ενέργεια και αποτελεί ιδανική λύση για την υγιεινή διατροφή και τη χορτοφαγική διατροφή. Συνοδεύεται με γάλα, γιαούρτι, χυμούς και άλλα ροφήματα.

Συστατικά: Νιφάδες βρώμης ολικής άλεσης, αποξηραμένα φρούτα, (σουλτανίνα 21% (με ηλιέλαιο), σύκα, σμέουρα 1%, βερίκοκα, μήλα, κόκκινα φραγκοστάφυλα 0.7%, χουρμάδες, δαμάσκηνα, φράουλες), νιφάδες ντίνκελ ολικής άλεσης, διογκωμένο ντίνκελ με μέλι (ντίνκελ, μέλι), ψίχα ηλιόσπορου, σουσάμι, αλεύρι ρυζιού.

Πιστοποιημένο βιολογικό προιόν.

Είναι μια κατάλληλη και υγιεινή αντικατάσταση του αλεύρου σιταριού εάν πρέπει να διατηρήσετε μια δίαιτα χωρίς γλουτένη.

Εχει υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και μπορεί να προστατεύει το συκώτι. Το αλεύρι ρυζιού περιέχει χολίνη, η οποία βοηθά στη μεταφορά της χοληστερόλης και των τριγλυκεριδίων από το συκώτι στα σημεία που χρειάζονται μέσα στο σώμα.

Με την προσθήκη περισσότερων ινών στο καθημερινό σας γεύμα με αλεύρι ρυζιού, μπορείτε να μειώσετε τον κίνδυνο ανάπτυξης μερικών ιατρικών παθήσεων, όπως εκκολπωματικής νόσου, παθήσεων του παχέος εντέρου, διαβήτη τύπου 2 και υπέρτασης.

Παραδοσιακό σπιτικό γλυκό κουταλιού Πορτοκάλι.

Εξαιρετική γεύση και ποιότητα, φτιαγμένο από αγνά Χιώτικα υλικά. Χαμηλή περιεκτικότητα σε επεξεργασμένη ζάχαρη. Μπορείτε να το απολαύσετε σκέτο ή σε συνδυασμό με ελληνικό καφέ ή γιαούρτι.