Έχουν γεύση παρόμοια με τα παραδοσιακά, ουδέτερη, έτσι ώστε να μπορούν να σερβιριστούν τόσο με μαρμελάδα, σιρόπι σφενδάμου, γιαούρτι και φρούτα όσο και με ομελέτα και τηγανητό ζαμπόν / μπέικον.

Συστατικά:       κυτταρίνη, σκόνη αυγού, σκόνη ασπραδιού (αλβουμίνη), Γλυκαντικά: ερυθριτόλη, Πηκτικοί παράγοντες: νυφάδες ψύλλιουμ, αλεύρι κόντζακ, κόμμι ξανθάνης. Αυξητικοί παράγοντες: διττανθρακικό νάτριο. Ρυθμιστής οξύτητας: κιτρικό οξύ, GDL (γλυκονολακτόνη), αλάτι

Οι ίνες μπαμπού δεν απορροφώνται κατά τη διάρκεια της πέψης, έτσι ώστε να μπορούν να ενσωματωθούν απόλυτα στην παλαιολιθική δίαιτα σε διαβητικές διατροφές και σε εκείνους που θέλουν να χάσουν βάρος.

Αυτό αυξάνει την περιεκτικότητα σε ίνες των προϊόντων αρτοποιίας και επιβραδύνει την απορρόφηση των υδατανθράκων.

Προσθέτοντάς το σε κέικ, muffins και ζύμη ψωμιού δίνει μια τραγανή γεύση.

Διατροφικές τιμές / 100 g Ενέργεια: 196 Kcal. 784 Kj Λιπαρά: 0 g - εκ των οποίων κορεσμένο: 0 g Πρωτεΐνη 0 g Υδατάνθρακες: 0 g - εκ των οποίων: 0 g Φυτικες Ίνες : 98 g Αλάτι: 0 g

Περιέχει 100% ίνες μπαμπού εξαιρετικής ποιότητας με λεπτή λείανση.

Δεν υπάρχουν αλλεργιογόνα.

Χωρίς  γλουτένη.

Ιδανικό για όσους ακολουθούν δίαιτα Dukan, διατροφή Keto.

Μπισκότα με Βρώμη & Cranberries, αλεύρι σίτου-πολύσπορο, κράνμπερι, ζάχαρη, άμυλο καλαμποκιού, αυγό, φυτική μαργαρίνη, νιφάδες βρώμης, βανίλια & έξτρα παρθένο ελαιόλαδο.

·        Χειροποίητο

·        Χωρίς συντηρητικά

·        Διαιτητικές ίνες

·        Πηγή λινελαϊκού οξέος

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

- Αλεύρι σίτου μαλακό

- Αλεύρι πολύσπορο

- Μπέικιν πάουντερ

- Αλάτι

- Ζάχαρη

- Βανίλια

- Ηλιέλαιο

- Νερό

- Φυτική μαργαρίνη

- Κράνμπερι

- Αυγό

- Νιφάδες βρώμης (10%)

Περιέχουν πολύσπορο αλεύρι (27%) , λευκό κρασί, ηλιόσπορο, νιφάδες σίτου, καφέ λιναρόσπορο, κονιάκ, σουσάμι, ελαιόλαδο.

·        Χειροποίητο

·        Χωρίς συντηρητικά

·        Διαιτητικές ίνες

·        Πηγή λινελαϊκού οξέος

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

- Αλεύρι πολύσπορο (27%)

- Αλεύρι σίτου

- Κρασί λευκό

- Ηλιόσπορος

- Νιφάδες σίτου

- Καφέ λιναρόσπορος

- Σουσάμι

- Ζάχαρη

- Κονιάκ

- Μπέικιν πάουντερ

- Αλάτι

- Νερό

- Παρθένο ελαιόλαδο

Πλούσιο σε πρωτεϊνες, χωρίς συντηρητικά, περιέχει αλεύρι σίτου, γάλα, 5% ντοματοπολτός, μαγιά, αλάτι, 0,3% πάπρικα καυτερή & έξτρα παρθένο ελαιόλαδο.

·        Χειροποίητο

·        Πλούσιο σε πρωτεΐνες

·        Χωρίς συντηρητικά

·        Χαμηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα

·        Πηγή λινελαϊκού οξέος

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

- Αλεύρι σίτου

- Γάλα

- Ντοματοπολτός (5%)

- Μπέικιν πάουντερ

- Μαγιά

- Αλάτι

- Πάπρικα καυτερή (0,3%)

- Σόδα

- Νερό

- Παρθένο ελαιόλαδο

Μπουκιά Χαρουπιού, πλούσια σε πρωτεϊνες, με φρέσκο αλεσμένο Κρητικό Χαρούπι, αλεύρι σίτου, χαρουπάλευρο & αλεύρι από κριθάρι ολικής άλεσης.

·         Χειροποίητο

·         Πλούσιο σε πρωτεΐνες

·         Χωρίς συντηρητικά

·         Διαιτητικές ίνες

·         Χαμηλά κορεσμένα λιπαρά οξέα

·        

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

- Αλεύρι σίτου

- Αλεύρι από κριθάρι ολικής άλεσης

- Προζύμι (αλεύρι σίτου,νερό)

- Χαρουπάλευρο (8%)

- Αλάτι

- Μαγιά

- Νερό

- Παρθένο ελαιόλαδο

Ντακάκι Οσπρίων,  από αλεύρι φαγόπυρου, αλεύρι φακής, αλεύρι φάβας, προζύμι , μαγιά & έξτρα παρθένο ελαιόλαδο.

·         Χειροποίητο

·         Χωρίς συντηρητικά

·         Διαιτητικές ίνες

·         Χαμηλά κορεσμένα λιπαρά οξέα

·         Πηγή λινελαϊκού οξέος

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

- Αλεύρι φαγοπύρου (26%)

- Αλεύρι σίτου

- Αλεύρι φακής (7%)

- Αλεύρι φάβας (3%)

- Προζύμι (αλεύρι σίτου,νερό)

- Παρθένο ελαιόλαδο

- Μαγιά

- Αλάτι

- Νερό

Βιολογικά Κουλουράκια από αλεύρι Dinkel ολικής άλεσης (54%),  Χυμό πορτοκαλιού (9%), Χυμό λεμονιού , κανέλα, γαρύφαλλο, τσικουδιά, σουσάμι & έξτρα παρθένο ελαιόλαδο.

·         Χειροποίητο

·         Χωρίς συντηρητικά

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

- Αλεύρι dinkel ολικής άλεσης (54%)

- Χυμός πορτοκαλιού (9%)

- Χυμός λεμονιού

- Ζάχαρη

- Τσικουδιά

- Σουσάμι

- Μπέικιν πάουντερ

- Κανέλα

- Γαρύφαλλο

- Σόδα

- Αλάτι

- Νερό

- Παρθένο ελαιόλαδο

Βιολογικά Κουλουράκια από αλεύρι Dinkel ολικής άλεσης (54%),  Χυμό πορτοκαλιού (9%), Χυμό λεμονιού , κανέλα, γαρύφαλλο, τσικουδιά, σουσάμι & έξτρα παρθένο ελαιόλαδο.

·         Χειροποίητο

·         Χωρίς συντηρητικά

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

- Αλεύρι dinkel ολικής άλεσης (54%)

- Χυμός πορτοκαλιού (9%)

- Χυμός λεμονιού

- Ζάχαρη

- Τσικουδιά

- Σουσάμι

- Μπέικιν πάουντερ

- Κανέλα

- Γαρύφαλλο

- Σόδα

- Αλάτι

- Νερό

- Παρθένο ελαιόλαδο

Βιολογικά Κουλουράκια Πορτοκαλιού από 8% χυμό πορτοκαλιού, αλεύρι, χυμό λεμονιού, κανέλα, σουσάμι, γαρύφαλλο & εξτρα παρθένο ελαιόλαδο.

·         Χειροποίητο

·         Χωρίς συντηρητικά

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

- Αλεύρι σίτου

- Χυμός πορτοκαλιού (8%)

- Χυμός λεμονιού

- Ζάχαρη

- Τσικουδιά

- Σουσάμι

- Μπέικιν πάουντερ

- Κανέλα

- Γαρύφαλλο

- Σόδα

- Αλάτι

- Νερό

- Παρθένο ελαιόλαδο

Βιολογικά κουλουράκια κανέλας από αλεύρι , κανέλα Κεϋλάνης , σουσάμι, λευκό κρασί, γαρύφαλλο & έξτρα παρθένο ελαιόλαδο.

·         Χειροποίητο

·         Χωρίς συντηρητικά

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

- Αλεύρι σίτου

- Ζάχαρη

- Κρασί λευκό

- Κανέλα Κεϋλάνης (1,20%)

- Σουσάμι

- Μπέικιν πάουντερ

- Σόδα

- Αλάτι

- Γαρύφαλλο

- Νερό

- Παρθένο ελαιόλαδο

Βιολογικό Παξιμάδι με Δίκοκκο Σιτάρι από 47% αλεύρι δίκοκκο ολικής άλεσης & 12% Αλεύρι δίκοκκο λευκό & έξτρα παρθένο ελαιόλαδο.

·         Χειροποίητο

·         Πλούσιο σε πρωτεΐνες

·         Χωρίς συντηρητικά

·         Διαιτητικές ίνες

·         Χαμηλά κορεσμένα λιπαρά οξέα

·         Χαμηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

- Αλεύρι δίκοκκο ολικής άλεσης (47%)

- Αλεύρι δίκοκκο λευκό (12%)

- Ελαιόλαδο εξαιρετικό παρθένο

- Αλάτι

- Μαγιά

- Νερό