Οι ίνες μπαμπού δεν απορροφώνται κατά τη διάρκεια της πέψης, έτσι ώστε να μπορούν να ενσωματωθούν απόλυτα στην παλαιολιθική δίαιτα σε διαβητικές διατροφές και σε εκείνους που θέλουν να χάσουν βάρος.

Αυτό αυξάνει την περιεκτικότητα σε ίνες των προϊόντων αρτοποιίας και επιβραδύνει την απορρόφηση των υδατανθράκων.

Προσθέτοντάς το σε κέικ, muffins και ζύμη ψωμιού δίνει μια τραγανή γεύση.

Διατροφικές τιμές / 100 g Ενέργεια: 196 Kcal. 784 Kj Λιπαρά: 0 g - εκ των οποίων κορεσμένο: 0 g Πρωτεΐνη 0 g Υδατάνθρακες: 0 g - εκ των οποίων: 0 g Φυτικες Ίνες : 98 g Αλάτι: 0 g

Περιέχει 100% ίνες μπαμπού εξαιρετικής ποιότητας με λεπτή λείανση.

Δεν υπάρχουν αλλεργιογόνα.

Χωρίς  γλουτένη.

Ιδανικό για όσους ακολουθούν δίαιτα Dukan, διατροφή Keto.

Μπουκιά Χαρουπιού, πλούσια σε πρωτεϊνες, με φρέσκο αλεσμένο Κρητικό Χαρούπι, αλεύρι σίτου, χαρουπάλευρο & αλεύρι από κριθάρι ολικής άλεσης.

·         Χειροποίητο

·         Πλούσιο σε πρωτεΐνες

·         Χωρίς συντηρητικά

·         Διαιτητικές ίνες

·         Χαμηλά κορεσμένα λιπαρά οξέα

·        

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

- Αλεύρι σίτου

- Αλεύρι από κριθάρι ολικής άλεσης

- Προζύμι (αλεύρι σίτου,νερό)

- Χαρουπάλευρο (8%)

- Αλάτι

- Μαγιά

- Νερό

- Παρθένο ελαιόλαδο

Mια νέα δημιουργία από τις «γουμένισσες» για τους λάτρεις της μουστάρδας Dijon.

Αυτή η υπέροχη Dijoνέζα έχει σαν βάση την βελούδινη μαγιονέζα «οι γουμένισσες» συνδυασμένη με την διεθνώς διάσημη μουστάρδα Dijon.

Υπέροχη σε σάντουιτς, κρεατικά, πατάτες και ως βάση για dressing σαλάτας

Συστατικά:

Hλιέλαιο 64%, νερό, μουστάρδα Dijon 10% (σιναπόσπορος, ξίδι, νερό, αλάτι), παστεριωμένος κρόκος αυγού 7%, ξίδι, ζάχαρη, τροποποιημένο άμυλο καλαμποκιού, αλάτι, αρωματικές ύλες, μουστάρδα (αλεύρι σίτου, νερό, ελαιόλαδο, ξύδι, ζάχαρη, κιτρινόριζα, αλεσμένοι σιναπόσποροι, αλάτι, μαλτοδεξτρίνη), ρυθμιστής οξύτητας: κιτρικό οξύ, χυμός λεμονιού, πυκνωτικό μέσο: κόμμι ξανθάνης, συντηρητικά: βενζοϊκό νάτριο, σορβικό κάλιο, καρύκευμα (σιρόπι γλυκόζης, νερό, ξύδι, αρωματική ύλη, έλαιο ελαιοκράμβης).

Η αγαπημένη ελληνική φέτα με πράσινη ελιά και μυρωδικά μεταμορφώνεται από τις γουμένισσες σε ένα άλειμμα για φρέσκο ψωμάκι ή παξιμαδάκι.

Απολαύστε το νόστιμο αυτό spread τυριού ως ορεκτικό ή σαν σνακ στη διάρκεια της ημέρας.

Συστατικά:

Φέτα (37%), μυζήθρα (35%), νερό, πράσινες ελιές (5%), έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, εκχύλισμα μαγιάς, κρεμμύδι, σκόρδο, μπαχαρικά, φυτικές ίνες πορτοκαλιού, τροποποιημένο άμυλο, ζάχαρη, μέσο οξίνισης: γαλακτικό οξύ, συντηρητικό: σορβικό κάλιο.

Πίνατσ Ψημένα με Θαλασσινό Αλάτι

Σύνθεση: Πίνατς και αλάτι.

Πίνατς ψημένο και όχι τηγανισμένο, σε καυτό αέρα με θαλασσινό αλάτι. Εξαιρετικό αν και κλασικό συνοδευτικό για την μπύρα και το ποτό, αλλά αν ξεκινήσεις να τρως από το δικό μας Αμερικανάκι ξεχνάς να πίνεις.

Το έλαιο γαϊδουράγκαθου χρησιμοποιούνται για την αντιμετώπιση καταστάσεων όπως:  αλκοολισμός, δηλητηρίαση από μανιτάρια, ανορεξία, προβλήματα χολής, πεπτικές διαταραχές, λιπώδης διήθηση, πονοκέφαλοι, ορμονικές ανισορροπίες, σπασμοί, έκθεση σε τοξίνες.

Είναι γνωστό ότι δρα ως αντιφλεγμονώδες, αντιοξειδωτικό, καθαρτικό, αποτοξινωτικό και αναγεννητικό των κυττάρων.

Συχνές Χρήσεις

Το έλαιο γαϊδουράγκαθου έχει ήπια γεύση και ήπιο άρωμα και μπορεί να προστεθεί σε σαλάτες και σπιτικές σάλτσες.

Μπορούμε να το καταναλώσουμε και ωμό, 1-2 κουταλιές ημερησίως.

Μιξ αλεύρι με φυτικές ίνες που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για αρτοσκευάσματα και ζυμώδεις παρασκευές.

Χωρίς καθόλου υδατάνθρακες, χωρίς γλουτένη. Ιδανικό για όσους ακολουθούν δίαιτα Dukan, διατροφή κετο.

Αναλογία χρήσης σε σύγκριση με το κλασικό λευκό αλεύρι: 100γρ NoCarb ισοδυναμούν με 250-700γρ αλεύρι σιταριού

Διατηρείται σε ξηρό και δροσερό μέρος.

Τα αποξηραμένα cranberries τρώγονται ωμά, αποτελώντας ένα υγιεινό σνακ ή χρησιμοποιούνται σαν συνοδευτικό σε σαλάτες, καθώς και σε πολλές συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής. 

Ποιος μπορεί να αντισταθεί στον γευστικό αυτό ξηρό καρπό. Ψημένο σε καυτό αέρα για πολύ λίγα λεπτά, αρώματα και γεύσεις στο έπακρο και πλούσιες θρεπτικές ιδιότητες, μια χούφτα Κασίους είναι αρκετή για να προσλάβετε σημαντική ποσότητα απαραίτητων μετάλλων και ιχνοστοιχείων.

Σύνθεση: Κασίους χωρίς αλάτι

Τα Coco and Honey Mix είναι μια μίξη από λαχταριστές μπαλίτσες καλαμποκιού με μέλι και μπαλίτσες με σοκολάτα.

Απολαύστε τες στο πρωινό σας και δώστε χαρά σε μικρούς και μεγάλους φυσικά… με την υπέροχη εναλλαγή γεύσεων καθώς και το διασκεδαστικό τους χρώμα!

Συστατικά μπάλες καλαμποικιού με μέλι : αλεύρι καλαμποκιού*, ζάχαρη ακατέργαστη*, σιρόπι καλαμποκιού*, μέλι* (2%), αλάτι.

Συστατικά μπάλες σοκολάτας:  Αλεύρι ρυζιού* 32%, Αλεύρι καλαμποκιού 18%, Αλεύρι σταριού* 18%, Ζάχαρη ακατ.*, Σοκολάτα κουβερτούρα* 4,7%

Σιρόπι καλαμποκιού*, Κακάο σε σκόνη*, Αποβουτυρωμένο κακάο σε σκόνη*, Αλάτι, Λεκιθίνη σόγιας*

Όπου* προϊόν βιολογικής γεωργίας

VEGAN

Αποτελεί μια πολύ καλή εναλλακτική πηγή πρωτεϊνών. 

Η πρωτεΐνη σόγιας είναι ουσιαστικά ταυτόσημη με τις πρωτεΐνες των οσπρίων.

Επίσης είναι μια από τις φθηνότερες πηγές διατροφικών πρωτεϊνών.

Για τους λόγους αυτούς η σόγια είναι αρκετά σημαντική και ιδιαίτερα προτιμάται από τους χορτοφάγους με σκοπό την πρόσληψη των πρωτεϊνών που δεν λαμβάνουν λόγω του ότι δεν τρώνε κρέας.

Τα τελευταία χρόνια όμως καταναλώνεται και από ένα ευρύτερο κοινό το οποίο δίνει ιδιαίτερη προσοχή στη διατροφή του.

Τέλος, πρέπει  να γνωρίζεται ότι επειδή ο κιμάς σόγιας είναι ένα αφυδατωμένο προϊόν πρέπει αρχικά να ενυδατωθεί, να μουλιαστεί ή να βιαστεί πριν τη χρήση του σε κάποια συνταγή.

Σας προτείνουμε να τον δοκιμάσετε σε μια μακαρονάδα με μπόλικα μπαχαρικά.

Διαλεχτά και ποιοτικά φιστίκια ψημένα με την μοναδική τεχνική της Nutorious! Η ποιότητα και η γεύση τους θα σας συναρπάσει και θα γίνει ο αγαπημένος σας ξηρός καρπός.

Σύνθεση: Φιστίκια – Αλάτι.