Η σταφίδα είναι καλή πηγή ενέργειας άμεσης απόδοσης εξαιτίας της υψηλής περιεκτικότητας σε σάκχαρα (τα περισσότερα σε μορφή φρουκτόζης).

Περιέχουν βιταμίνες Β1, Β2, Β6 και C, μεταλλικά στοιχεία σίδηρο, φώσφορο, μαγνήσιο, ασβέστιο, πυρίτιο, νάτριο κάλιο, ψευδάργυρο και χαλκό.

Βρίσκονται στην κορυφή των αντιοξειδωτικών τροφών ασκούν θετική επίδραση στις καρδιακές παθήσεις υποκινώντας τον οργανισμό να χρησιμοποιήσει την δική του χοληστερόλη, ενώ συνεισφέρουν και στη μείωση του κινδύνου του καρκίνου του όρθου.

Βοηθούν στη ρύθμιση της πίεσης αίματος καθώς επίσης και της χοληστερόλης, στη χωνευτική λειτουργία και στη μείωση της δυσκοιλιότητας και των αιμορροΐδων.

Καταπολεμούν τερηδόνα και ουλίτιδα επειδή καταστέλλουν την ανάπτυξη τους και εμποδίζουν  τη δημιουργία οδοντικής πλάκας.

Το σκόρδο χρησιμοποιείται από τους ανθρώπους εδώ και πάνω από 5.000 χρόνια και αποτελεί για τη «λαϊκή ιατρική» ένα πολυδύναμο φάρμακο με μεγάλη αξία. 

Τα μπισκοτάκια καρυδιού είναι μπισκότα που παρασκευάζονται από δίκοκκο αλεύρι * ολικής άλεσης, ηλιέλαιο*, αλεύρι ντίνκελ* ολικής άλεσης (18%), ζάχαρη καρύδας*, χυμό πορτοκαλιού*, κανέλα* και καρύδια* (8%) βιολογικής γεωργίας ( διογκωτικό μέσο : όξινο ανθρακικό νάτριο).

Δοκιμάστε τα διότι δεν υστερούν σε γεύση από τα άλλα μπισκοτάκια καρυδιού!

Όπου *, προϊόν βιολογικής γεωργίας.

Διατροφικά στοιχεία ανά 100 γρ

Ενέργεια : 1933 kj / 462 kcal

 Λιπαρά : 22,9 γρ 

Κορεσμένα λίπη : 10,80 γρ 

Υδατάνθρακες : 52,6 γρ 

Φυτ. Ίνες : 7,9 γρ 

Σάκχαρα : 15,7 γρ 

Πρωτεΐνες : 9,60 γρ 

Αλάτι : 0,40 γρ

Τα μπισκοτάκια κανέλας είναι μπισκότα που παρασκευάζονται από αλεύρι σίτου*, ηλιέλαιο*,  ζάχαρη καρύδας*, κανέλα* (0,2%), χυμό πορτοκαλιού*, γαρύφαλλο* (διογκωτικό μέσο : όξινο ανθρακικό νάτριο-σόδα ) βιολογικής γεωργίας.

Δοκιμάστε τα διότι δεν υστερούν σε γεύση και άρωμα από τα άλλα μπισκοτάκια κανέλας!

Όπου *, προϊόν βιολογικής γεωργίας.

Διατροφικά στοιχεία ανά 100 γρ

Ενέργεια : 1992 kj / 476 kcal 

Λιπαρά : 20,3 γρ 

Κορεσμένα λίπη : 9,5 γρ 

Υδατάνθρακες : 65,9 γρ 

Φυτ. Ίνες : 1,7 γρ 

Σάκχαρα : 18,3 γρ 

Πρωτεΐνες : 7,8 γρ 

Αλάτι : 0,50 γρ

Τα μπισκοτάκια βρώμης με μέλι παρασκευάζονται από αλεύρι σίτου*, αλεύρι βρώμης* (27.2%), φυτικά λιπαρά* (βούτυρο καριτέ, λάδι καρύδας*, ηλιέλαιο*, συμπ. χυμός λεμόνι*, λεκιθίνη ηλιελαίου*, θαλασσινό αλάτι), μέλι* (12,6%), σιρόπι αγαύης*, ίνες μήλου*λεκιθίνη σόγιας* και κανέλα* βιολογικής γεωργίας (διογκωτικό μέσο : όξινο ανθρακικό νάτριο).

Δοκιμάστε τα διότι αποτελούν μια υγιεινή γλυκιά πρόταση για τον καφέ σας.

Όπου *, προϊόν βιολογικής γεωργίας.

Διατροφικά στοιχεία ανά 100 γρ

Ενέργεια : 1989 kj / 475 kcal 

Λιπαρά : 20,36 γρ

Κορεσμένα λίπη : 10,16 γρ 

Υδατάνθρακες : 67,76 γρ 

Φυτ. Ίνες : 2,54 γρ  

Σάκχαρα : 28,7 γρ 

Πρωτεΐνες : 6,5 γρ 

Αλάτι : 0,26 γρ

Τελεία επιλογή για το πρώτο γεύμα της ήμερα. Ένα γεμάτο μπολ με δημητριακά θα σας δώσει την δύναμη για να ξεκινήσετε την μέρα σας. Με γεύση σοκολάτας.

Κατάλληλο για γεύμα με γάλα , με γιαούρτι ή και ως σνακ

Συστατικά:  Κόκκοι ντίνκελ* 58,1%, ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο*, μαύρη σοκολάτα* 6,9%, πάστα κακάο*, εκχύλισμα βανίλιας*, αποβουτυρωμένο κακάο σε σκόνη*, σιρόπι καλαμποκιού*, ηλιέλαιο*.

Όπου* προϊόν βιολογικής γεωργίας.

Διατροφικά στοιχεία ανα 100 γρ

Ενέργεια : 1699 kj / 403 kcal        Λιπαρά : 7,1 γρ     Κορεσμένα λίπη : 2,4 γρ

Υδατάνθρακες : 71 γρ    Φυτ. Ίνες: 7,8 γρ   Σάκχαρα : 30 γρ  Πρωτεΐνες : 9,8 γρ    Νάτριο : 0,03 γρ

Τα ποπ ντινκελ είναι τέλεια επιλογή για το πρώτο γεύμα της ήμερα.

Ένα γεμάτο μπολ με δημητριακά θα σας δώσει την δύναμη για να ξεκινήσετε την μέρα σας. Με γεύση μελιού

Κατάλληλο για γεύμα με γάλα , με γιαούρτι ή και ως σνακ

Συστατικά:  Κόκκοι ντίνκελ* , μέλι* 4%

Όπου* προϊόν βιολογικής γεωργίας.

Διατροφικά στοιχεία ανα 100 γρ

Ενέργεια : 1607 kj / 379 kcal        Λιπαρά : 2,1 γρ     Κορεσμένα λίπη : 0,4 γρ

Υδατάνθρακες : 76,7 γρ    Φυτ. Ίνες : 6,5 γρ   Σάκχαρα : 24 γρ  Πρωτεΐνες : 10,2 γρ    Νάτριο : 0,1 γρ

Τα ποπ ντινκελ είναι τέλεια επιλογή για το πρώτο γεύμα της ήμερα.

Ένα γεμάτο μπολ με δημητριακά θα σας δώσει την δύναμη για να ξεκινήσετε την μέρα σας. Με γεύση μελιού

Κατάλληλο για γεύμα με γάλα , με γιαούρτι ή και ως σνακ

Συστατικά:  Κόκκοι ντίνκελ* , μέλι* 4%

Όπου* προϊόν βιολογικής γεωργίας.

Διατροφικά στοιχεία ανα 100 γρ

Ενέργεια : 1607 kj / 379 kcal        Λιπαρά : 2,1 γρ     Κορεσμένα λίπη : 0,4 γρ

Υδατάνθρακες : 76,7 γρ    Φυτ. Ίνες : 6,5 γρ   Σάκχαρα : 24 γρ  Πρωτεΐνες : 10,2 γρ    Νάτριο : 0,1 γρ

Tο πιπέρι καγιέν είναι ένα δημοφιλές μπαχαρικό σε πολλές κουζίνες.

Αποτελεί βασικό συστατικό σε μια ποικιλία από ζεστές σάλτσες καθώς και προτιμάται από πάνω σε πολλά πιάτα για να προσδώσει μια πικάντικη επίγευση.

Η γλυκιά πάπρικα προέρχεται από κονιορτοποιημένες κόκκινες γλυκές πιπεριές ενώ η καυτερή πάπρικα από καυτερές κόκκινες πιπεριές.

Το χρώμα της πάπρικας είναι κόκκινο-κεραμιδί και το άρωμα της ιδιαίτερο.

Χρησιμοποιείται για να δώσει ζωηρό κόκκινο χρώμα σε πολλά τρόφιμα (όπως γλυκαντικά, παρασκευάσματα κρέατος).

Επίσης χρησιμοποιείται στη μαγειρική για να δώσει νοστιμάδα στο φαγητό αλλά και χρώμα.

Ταιριάζει ιδιαίτερα με το χοιρινό ,με πουλερικά και σε πιάτα θαλασσινών και κυρίως με γαρίδες.

Αξίζει επίσης να δοκιμάσετε να φτιάξετε πατάτες φούρνου με πάπρικα αλλά και τηγανιτές.

Αρωματικό και καυτέρο , που όμως πέρα από τη γεύση του  το Μπούκοβο, έχει σημαντικά οφέλη για την υγεία μας.

Εξισορροπεί την πίεση του αίματος και μειώνει την υψηλή πίεση.

Έχει αντιοξειδωτικές και αντικαρκινικές ιδιότητες, σκοτώνει τα καρκινικά κύτταρα του προστάτη.

Το Τζίντζερ, η αλλιώς πιπερόριζα, θεωρείται ένα από τα πιο θρεπτικά βότανα παγκοσμίως. Ιδιαίτερα στην Ασία, αποτελεί μέρος της καθημερινής διατροφής, επειδή βοηθά στην πέψη και δυναμώνει τον ανθρώπινο οργανισμό.

Διατροφικά στοιχεία ανά 100 γρ

Ενέργεια : 1372 kj /  328 kcal 

Υδατάνθρακες : 48.2 γρ   

Φυτ. Ίνες :  5.70γρ  

Σάκχαρα : 1.8 γρ   

Λιπαρά : 7.9 γρ    

Κορεσμένα λίπη : 0.2 γρ   

Πρωτεΐνες : 9.9 γρ   

Αλάτι : 0.038 γρ