Ντολμαδάκια με ελαφριά σάλτσα λεμονιού

Εξαιρετικά χειροποίητα Ντολμαδάκια «οι γουμένισσες» με τρυφερά αμπελόφυλλα από το όρος Πάικο, μυρωδικά από την Πέλλα και ρύζι από τους ορυζώνες του Αξιό , θα σας θυμίσουν γεύσεις του καλού καιρού…

Απολαύστε τα σαν ορεκτικό ή σαν πλήρες γεύμα με γιαούρτι ή σκέτα με την ελαφριά σάλτσα λεμονιού που τα συνοδεύει.

Συστατικά:

ΓΕΜΙΣΗ 60% (ρύζι 35%, νερό, φρέσκο κρεμμύδι, παρθένο ελαιόλαδο, ξηρό κρεμμύδι, χυμός λεμονιού, άνηθος, φυσική αρωματική ύλη: εκχύλισμα μαγιάς, αλάτι, ζάχαρη, μπαχαρικά), ΖΩΜΟΣ ΠΛΗΡΩΣΗΣ 25% (νερό, χυμός λεμονιού, αλάτι, φυσική αρωματική ύλη: εκχύλισμα μαγιάς, τροποποιημένο άμυλο καλαμποκιού), ΑΜΠΕΛΟΦΥΛΛΑ 15%.

Ιδανικό για dressings, σάλτσες και μαρινάδες

Συστατικά:

Ξίδι από λευκό κρασί, Περιέχει θειώδη.

Δοκιμάστε τα χειροποίητα gourmet τουρσιά «οι γουμένισσες», με ψαράκι, μεζεδάκια ή ουζάκι.

Συστατικά:

Πράσινη ντομάτα (66%), νερό, ανακαθαρισμένο συμπυκνωμένο γλεύκος, αλάτι, λευκό ξύδι, ζάχαρη, πάστα βασιλικού, πολτός σκόρδου, ρυθμιστής οξύτητας: γαλακτικό οξύ, σκληρυντικό: χλωριούχο ασβέστιο.

Δοκιμάστε τα χειροποίητα gourmet τουρσιά «οι γουμένισσες», με ψαράκι, μεζεδάκια ή ουζάκι.

Συστατικά:

Λαχανικά σε μεταβαλλόμενες αναλογίες (πράσινη πιπεριά, κίτρινη πιπεριά, κόκκινη πιπεριά) 57%, νερό, ανακαθαρισμένο συμπυκνωμένο γλεύκος, αλάτι, λευκό ξύδι, ζάχαρη, ματζουράνα, αρωματική ύλη, ρυθμιστής οξύτητας: γαλακτικό οξύ, σκληρυντικό: χλωριούχο ασβέστιο.

Δοκιμάστε τα χειροποίητα gourmet τουρσιά «οι γουμένισσες», με ψαράκι, μεζεδάκια ή ουζάκι.

Συστατικά:

Αγγούρι (52%), νερό, ανακαθαρισμένο συμπυκνωμένο γλεύκος, αλάτι, λευκό ξύδι, ζάχαρη, αποξηραμένο κρεμμύδι, εστραγκόν φύλλα, ρυθμιστής οξύτητας: γαλακτικό οξύ, σκληρυντικό: χλωριούχο ασβέστιο.

Χειροποίητο γλυκό κουταλιού, χωρίς προσθήκη ζάχαρης, δεν περιέχει γλυκόζη, συντηρητικά ή άλλα πρόσθετα. 100% από φρούτα και χυμούς φρούτων. Ιδανικό συνοδευτικό στο γιαούρτι με ξήρούς καρπούς, σε παγωτό, φρουτοσαλάτες, κεικ.

Συστατικά: κυδώνι, συμπυκνωμένος χυμός σταφυλιού – μήλου, χυμός λεμονιού, αρμπαρόριζα.

Χειροποίητο γλυκό κουταλιού, χωρίς προσθήκη ζάχαρης, δεν περιέχει γλυκόζη, συντηρητικά ή άλλα πρόσθετα. 100% από φρούτα και χυμούς φρούτων. Ιδανικό συνοδευτικό στο γιαούρτι με ξήρούς καρπούς, σε παγωτό, φρουτοσαλάτες, κεικ.

Συστατικά: κεράσι, συμπυκνωμένος χυμός σταφυλιού – μήλου, χυμός λεμονιού, βανίλια.

Χειροποίητο γλυκό κουταλιού, χωρίς προσθήκη ζάχαρης, δεν περιέχει γλυκόζη, συντηρητικά ή άλλα πρόσθετα. 100% από φρούτα και χυμούς φρούτων. Ιδανικό συνοδευτικό στο γιαούρτι με ξηρούς καρπούς, σε παγωτό, φρουτοσαλάτες, κεικ.

Συστατικά: κολοκύθα, συμπυκνωμένος χυμός σταφυλιού – μήλου, χυμός λεμονιού, γαρίφαλο.

Χειροποίητο γλυκό κουταλιού, χωρίς προσθήκη ζάχαρης, δεν περιέχει γλυκόζη, συντηρητικά ή άλλα πρόσθετα. 100% από φρούτα και χυμούς φρούτων. Ιδανικό συνοδευτικό στο γιαούρτι με ξηρούς καρπούς, σε παγωτό, φρουτοσαλάτες, κεικ.

Συστατικά: βύσσινο, συμπυκνωμένος χυμός σταφυλιού – μήλου, χυμός λεμονιού.

Χειροποίητο γλυκό κουταλιού, χωρίς προσθήκη ζάχαρης, δεν περιέχει γλυκόζη, συντηρητικά ή άλλα πρόσθετα. 100% από φρούτα και χυμούς φρούτων. Ιδανικό συνοδευτικό στο γιαούρτι με ξηρούς καρπούς, σε παγωτό, φρουτοσαλάτες, κεικ.

Συστατικά: αρώνια, συμπυκνωμένος χυμός σταφυλιού – μήλου, χυμός λεμονιού, κανέλα, βανίλια.

Ντακάκι Κρίθινο με Κρητικό παρθένο ελαιόλαδο  & αλεύρι από κριθάρι ολικής άλεσης, αλεύρι σίκαλης ολικής άλεσης, μαγιά, & βύνη κριθαριού.

•  Χειροποίητο
• Χωρίς συντηρητικά
• Διαιτητικές ίνες
• Χαμηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα
• Πηγή λινελαϊκού οξέος

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

- Αλεύρι από κριθάρι ολικής άλεσης (23%)

- Αλεύρι σίτου

- Αλεύρι από σίκαλη ολικής άλεσης

- Αλάτι

- Μαγιά

- Μπέικιν πάουντερ

- Βύνη κριθαριού (0,53%)

- Νερό

- Παρθένο ελαιόλαδο

Το Φυστίκι είναι από τους καλύτερους ποιοτικά και πιο νόστιμους, ξηρούς καρπούς.  Έχει χαρακτηριστεί ως super food και όχι άδικα. Ανατρέχοντας στη θρεπτική του αξία βλέπουμε ότι είναι  από τα λίγα τρόφιμα, τα οποία σε μικρή ποσότητα μας δίνει πληθώρα ευεργετικών συστατικών.  Περιέχει υγιή λίπη, χαμηλό αριθμό θερμίδων και πολλές φυτικές ίνες.