Μέλι αρωματικών φυτών με θυμάρι, Αυτή η μοναδική ποικιλία από βιολογικά αρωματικά φυτά και θυμάρι ξεχωρίζει για την ανώτερη γεύση του, το ανοιχτόχρωμο χρώμα του και την περιεκτικότητα του σε βιταμίνες. Συλλέγεται στις αρχές Ιουνίου από την φύση της Ερμιονίδας.

Ταχίνι με  Μέλι

χωρίς συντηρητικά & πρόσθετα

Το Ταχίνι «οι γουμένισσες» από αποφλοίωτο σησάμι.

Συνδυάζουν τα πλούσια θρεπτικά συστατικά του σησαμιού που συμβάλει στην καλή λειτουργία του οργανισμού, με την υπέροχη, αυθεντική γεύση της ελληνικής παράδοσης.

Δοκιμάστε τα πάνω σε φρέσκο ψωμί σκέτο ή με μέλι, στα δημητριακά και σε γευστικούς.

Το μέλι χαρουπιάς  Ermionis,αποτελεί μία σπάνια και ξεχωριστή ποικιλία μελιού, ενώ είναι πλούσιο σε ασβέστιο, μαγνήσιο, βιταμίνες και σίδηρο. Συλλέγεται το φθινόπωρο από τα άνθη της χαρουπιάς στο κτήμα Μπαϊρακτάρη.

Η κινόα (quinoa) περιέχει περισσότερη πρωτεΐνη (13%) από οποιοδήποτε άλλο δημητριακό, δεν περιέχει γλουτένη και είναι πολύ πλούσιο σε φυτικές ίνες, μέταλλα, ιχνοστοιχεία, βιταμίνες συμπλέγματος β, κάλιο, ψευδάργυρο, Ω3 λιπαράίναι καλή πηγή φωσφόρου και έχει πολύ μαγνήσιο και σίδηρο.

Η διατροφική αξία του φυτού και των σπόρων κινόα από πρωτεϊνική άποψη πλησιάζει του κόκκινου κρέατος και των γαλακτοκομικών, με πολύ χαμηλότερα λιπαρά από αυτές τις τροφές και περισσότερες πολύτιμες φυτικές ίνες.

Διατροφική Αξία ανά 100g

100% βιολογικό κινόα

Ενέργεια:1645 kJ / 392 kcal

Λιπαρά:6.9g

Kορεσμένα:1.2g

Υδατάνθρακες:63.9g

Σάκχαρα:1.5g

Εδώδιμες Ίνες:3.5g

Πρωτεΐνες:16.2g

Αλάτι:0.05g 

Το φαγόπυρο επομένως είναι ένα superfood που θα μας δώσει ενέργεια, θα μας χορτάσει και θα ενεργοποιήσει το μεταβολισμό μας. Αξίζει να το δοκιμάσουμε και γιατί όχι να το εντάξουμε στη δίαιτά μας.

Διατροφική Αξία ανά 100g

Ενέργεια:1476 kJ / 349 kcal

Λιπαρά:4.1g

Kορεσμένα:0.9g

Υδατάνθρακες:57.2g

Σάκχαρα:1.51g

Εδώδιμες Ίνες:6.2g

Πρωτεΐνες:17.8g

Αλάτι:0.001g

Ταχίνι από αναποφλοίωτο σησάμι

χωρίς συντηρητικά & πρόσθετα

Το Ταχίνι «οι γουμένισσες» από αναποφλοίωτο σησάμι.

Συνδυάζουν τα πλούσια θρεπτικά συστατικά του σησαμιού που συμβάλει στην καλή λειτουργία του οργανισμού, με την υπέροχη, αυθεντική γεύση της ελληνικής παράδοσης.

Δοκιμάστε τα πάνω σε φρέσκο ψωμί σκέτο ή με μέλι, στα δημητριακά και σε γευστικούς.

Ταχίνι από αποφλοιωμένο σησάμι

χωρίς συντηρητικά & πρόσθετα

Το Ταχίνι «οι γουμένισσες» από αποφλοιωμένο και σησάμι.

Συνδυάζουν τα πλούσια θρεπτικά συστατικά του σησαμιού που συμβάλει στην καλή λειτουργία του οργανισμού, με την υπέροχη, αυθεντική γεύση της ελληνικής παράδοσης.

Δοκιμάστε τα πάνω σε φρέσκο ψωμί σκέτο ή με μέλι, στα δημητριακά και σε γευστικούς.

Πρόκειται για ένα ακόμη προϊόν το οποίο προέρχεται απ’ τους βιολογικούς αμπελώνες μας, αυτή τη φορά όμως όχι από Κορινθιακή σταφίδα αλλά από την πολύ αρωματική ποικιλία Μοσχάτο. 

Το πετιμέζι είναι μια από τις παλιότερες γλυκαντικές ύλες που χρησιμοποίησαν οι κάτοικοι της Ευρώπης, πολύ πριν γενικευθεί η χρήση της ζάχαρης. Προέρχεται από τη συμπύκνωση, συνήθως με βρασμό, του χυμού σταφυλιών, του μούστου δηλαδή, πριν αυτός αρχίσει να ζυμώνει. Ο Ιπποκράτης μάλιστα, και αργότερα ο Γαληνός, του απέδιδαν θεραπευτικές ιδιότητες.

100% από ελληνικά σταφύλια

Χωρίς προσθήκη ζάχαρης

Φυσικό προϊόν, κατάλληλο για χορτοφάγους και Vegan.

Χωρίς γλουτένη, χωρίς συντηρητικά, χωρίς χρωστικές, χωρίς τεχνητά αρώματα.

100% Χυμός σταφυλιού συμπυκνωμένος

Διατηρείται εκτός ψυγείου για πολλά χρόνια.