Ελληνικά Αποξηραμένα Δαμάσκηνα με κουκούτσι, βιολογικής καλλιέργειας.

Είναι σημαντικό να εντάξουμε τα δαμάσκηνα στην καθημερινή μας διατροφή, διότι:

Τα αποξηραμένα δαμάσκηνα είναι ιδιαίτερα θρεπτικά, πλούσια σε φυτικές ίνες, κάλιο βιταμίνη Α και βιταμίνη Κ.

Είναι γνωστά για τη αποτελεσματική αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας χάρη στην υψηλή περιεκτικότητα τους σε ίνες και σε σορβιτόλη.

Αποτελούν μια μεγάλη πηγή αντιοξειδωτικών και μπορούν να αναστείλουν την οξείδωση της LDL χοληστερόλης και να βοηθήσουν στην πρόληψη των καρδιακών παθήσεων και του καρκίνου.

To μούσλι πρωτεΐνης είναι ένας υπέροχος συνδυασμός από δημητριακά και αποξηραμένα φρούτα με υψηλή περιεκτικότητα σε εδώδιμες ίνες και πρωτεΐνες. Μπορείτε να προσθέσετε επιπλέον ξηρούς καρπούς και φρέσκα ή ξηρά φρούτα της αρεσκείας σας. Το μούσλι της εταιρείας Βιο Αγρός είναι ένα θρεπτικό μείγμα με βάση τη βρώμη και άλλα συστατικά όπως σπόροι, ξηροί καρποί και αποξηραμένα φρούτα. Σας δίνει δύναμη και ενέργεια, είναι πλούσια πηγή φυτικών ινών και εφοδιάζουν τον οργανισμό με βιταμίνες, μετάλλα και ιχνοστοιχεία. Μπορείτε να το απολαύσετε κρύο ή ζεστό, ως πρωινό και ως απογευματινό και να το συνδυάσετε με γάλα ή γιαούρτι. Δεν περιέχει πρόσθετη ζάχαρη. Είναι βιολογικό, τουλάχιστον το 95% των συστατικών γεωργικής προέλευσης που αποτελούν τα δημητριακά προέρχονται από βιολογική γεωργία.

Βιολογική γκρανόλα σοκολάτας με νιφάδες βρώμης,σιταριού,κινόα και ποπ κεχριού.

Η γκρανόλα της Βιο Αγρός είναι δημητριακά ολικής άλεσης που καβουρδίζονται μέχρι να γίνουν τραγανά.

Εμπλουτισμένη με σπόρους και αποξηραμένα φρούτα ώστε να προσφέρει στον οργανισμό σας πρωτεΐνες και εδώδιμες ίνες για ένα τέλειο γευστικό πρωινό γεμάτο ενέργεια και θρεπτικά συστατικά.

Συνδυάστε τη με γάλα,γιαούρτι ή με φυτικά ροφήματα.

Ένα ιδανικό μείγμα από Ηλιόσπορος, Σουσάμι, σταφίδα σουλτανίνα, Σουσάμι μαύρο, κολοκυθόσπορος, κουκουναρόσπορος και αμυγδαλοψιχα,για να απογειώσει τις σαλάτες σας τόσο σε εμφάνιση και νοστιμιά, όσο και σε θρεπτική αξία. Δώστε γεύση, χρώμα και μια ιταλική νότα απόλαυσης στις δημιουργίες σας.

Συστατικά :

Ηλιόσπορος, Σουσάμι, σταφίδα σουλτανίνα, Σουσάμι μαύρο, κολοκυθόσπορος, κουκουναρόσπορος, αμυγδαλοψιχα λευκή

Οι σπόροι chia είναι μία από τις πιο υγιεινές τροφές στον πλανήτη.

Είναι τροφή πλούσια με θρεπτικά συστατικά, με σημαντικά οφέλη για το σώμα και το μυαλό μας. Οι σπόροι αυτοί είναι μικροσκοπικά μαύρα κουκούτσια από το φυτό Salvia hispanica, το οποίο σχετίζεται με τη μέντα και ευδοκιμεί κυρίως στη Νότια Αμερική.

Ηταν μια σημαντική τροφή για τους Αζτέκους και τους Μάγιας. Στην πραγματικότητα, “Chia” είναι η αρχαία λέξη των Μάγια για “δύναμη”.

Διατροφική Αξία ανά 100g

Ενέργεια 1880 kJ / 455 kcal

Λιπαρά 32.2g

Κορεσμένα 3.5g

Υδατάνθρακες 5.2g

σάκχαρα 0.5g

Πρωτεΐνες 21.4g

Εδώδιμες Ίνες 29.6g

Αλάτι 0.025g

Φτιάχνεται από ξηρά φασόλια σόγιας και συναγωνίζεται επάξια όλες τις ζωικές τροφές γιατί περιέχει μόνο φυτικά λιπαρά, δεν περιέχει χοληστερόλη και ζωικά λίπη.

Έχει μεγάλη περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες είναι πλούσιος σε πρωτεΐνες και έτσι προάγει το αίσθημα του κορεσμού συμβάλλοντας στον έλεγχο του σωματικού βάρους.

Ιδανικός για τους χορτοφάγους και για την περίοδο της νηστείας.

Μπορείτε να τον χρησιμοποιήσετε στα ζυμαρικά, στα γεμιστά, να κάνετε burger και βέβαια σε πίτες.

Βιολογικοί Ανάμεικτοι Ξηροί καρποί Βιοαγρός.

Σνακ γεμάτο με πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και υγιές μονοακόρεστο λίπος.

Αμύγδαλα, καρύδια, κράνμπερι.

 Σνακ γεμάτο με πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και υγιές μονοακόρεστο λίπος.

Φουντούκια, αμύγδαλα, κάσιους, καρύδι, σταφίδα, καρύδι βραζιλίας.

Η κινόα (quinoa) περιέχει περισσότερη πρωτεΐνη (13%) από οποιοδήποτε άλλο δημητριακό, δεν περιέχει γλουτένη και είναι πολύ πλούσιο σε φυτικές ίνες, μέταλλα, ιχνοστοιχεία, βιταμίνες συμπλέγματος β, κάλιο, ψευδάργυρο, Ω3 λιπαράίναι καλή πηγή φωσφόρου και έχει πολύ μαγνήσιο και σίδηρο.

Η διατροφική αξία του φυτού και των σπόρων κινόα από πρωτεϊνική άποψη πλησιάζει του κόκκινου κρέατος και των γαλακτοκομικών, με πολύ χαμηλότερα λιπαρά από αυτές τις τροφές και περισσότερες πολύτιμες φυτικές ίνες.

Διατροφική Αξία ανά 100g

100% βιολογικό κινόα

Ενέργεια:1645 kJ / 392 kcal

Λιπαρά:6.9g

Kορεσμένα:1.2g

Υδατάνθρακες:63.9g

Σάκχαρα:1.5g

Εδώδιμες Ίνες:3.5g

Πρωτεΐνες:16.2g

Αλάτι:0.05g 

Το φαγόπυρο επομένως είναι ένα superfood που θα μας δώσει ενέργεια, θα μας χορτάσει και θα ενεργοποιήσει το μεταβολισμό μας. Αξίζει να το δοκιμάσουμε και γιατί όχι να το εντάξουμε στη δίαιτά μας.

Διατροφική Αξία ανά 100g

Ενέργεια:1476 kJ / 349 kcal

Λιπαρά:4.1g

Kορεσμένα:0.9g

Υδατάνθρακες:57.2g

Σάκχαρα:1.51g

Εδώδιμες Ίνες:6.2g

Πρωτεΐνες:17.8g

Αλάτι:0.001g