Εδώ και αρκετούς αιώνες η Χιος φημίζεται για το μανταρίνι το οποίο θεωρείται από τα πιο αρωματικά στο κόσμο και είναι προϊόν ΠΟΠ.

Μπορεί να συνοδευτεί με πρωτότυπους συνδυασμούς  που θα σας εκπλήξουν.

Σίγουρα θα έχετε δοκιμάσει κάποια σαλάτα η οποία περιλαμβάνει αυτά τα δύο υλικά, αλλά ποιός θα σας έλεγε ότι θα τα γευτείτε σε ζυμαρικό!

Ένας συνδυασμός που μπορείτε να τον δοκιμάσετε σε πολλές παραλλαγές.

Το κλασικό τρίπτυχο γεύσεων  που αποτελείται από άνυδρο τοματακι Χίου , πολτοποιημένο σπανάκι και σιμιγδάλι με νερό.

Το σπαγγέτι με σκόρδο και μαϊντανό ανήκει στην κατηγορία ζυμαρικών της εταιρείας μας BioPasta.

Συσκευάζονται με τις πιο σύγχρονες μεθόδους και παρασκευάζονται με την καλύτερη ποιότητα βιολογικών πρώτων υλών.

Το σπαγγέτι με σκόρδο και μαϊντανό δημιουργείται από επιλεγμένο  βιολογικό σιτάρι σκληρού σίτου, αποξηραμένο σκόρδο και μαϊντανό.

Όλα τα ζυμαρικά BioPasta εξωθούνται και στεγνώνουν σε χαμηλές θερμοκρασίες για να βελτιώσουν τη γεύση και την ποιότητα του σιμιγδάλι.

Χρόνος βρασμού 10 - 12  λεπτά.

Συστατικά : σιμιγδάλι σκληρού σίτου*, αποξηραμένο σκόρδο*,μαϊντανό* , νερό.

Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ

Ενέργεια : 1470 kj / 346 kcal  Πρωτεΐνες : 11,5 γρ  Φυτ.Ινες : 2,9 γρ   Σάκχαρα : 3,4 γρ

Υδατάνθρακες : 70 γρ   Λιπαρά : 1,50 γρ  Κορεσμένα λίπη : 0,30 γρ  Νάτριο : 0,008 γρ

Οι Βίδες  Ανθήλη φτιάχνεται με επιλεγμένες πρώτες ύλες και πολύ μεράκι φέρνοντας στο πιάτο σας ιδιαίτερους γευστικούς συνδυασμούς.

Δοκιμάστε τις βίδες με κρόκο Κοζάνης και ανακαλύψτε μια νέα γεύση στα ζυμαρικά που τόσο αγαπάτε.

Συστατικά: Σιμιγδάλι, αλεύρι από σκληρό σιτάρι, αλάτι

Οι Βίδες με κρόκο Κοζάνης Ανθήλη φτιάχνεται με επιλεγμένες πρώτες ύλες και πολύ μεράκι φέρνοντας στο πιάτο σας ιδιαίτερους γευστικούς συνδυασμούς.

Δοκιμάστε τις βίδες με κρόκο Κοζάνης και ανακαλύψτε μια νέα γεύση στα ζυμαρικά που τόσο αγαπάτε.

Συστατικά: Σιμιγδάλι, αλεύρι από σκληρό σιτάρι, κρόκο Κοζάνης, αλάτι

Τα Ζυμαρικά από το αλεύρι Ντίνκελ μας προσφέρουν πολλές βιταμίνες και μεγάλο ποσοστό φυτικών ινών. Συγκεκριμένα  το αλεύρι Ντίνκελ ,περιέχει σίδηρο, χαλκό, μαγνήσιο, μαγγάνιο, φώσφορο, ψευδάργυρο,  σελήνιο, κάλιο, βιταμίνη Β6 και φυλλικό  οξύ (Β9).

Αξίζει να σημειωθεί πως το αλεύρι Ντίνκελ είναι ευδιάλυτο στο νερό σε μεγάλο ποσοστό, επομένως οι θρεπτικές ουσίες απορροφώνται εύκολα από τον ανθρώπινο οργανισμό.

Χρόνος βρασμού 8-10  λεπτά.

Συστατικά : αλεύρι ντίνκελ*, νερό.

Όπου * προϊόν βιολογικής γεωργίας.

Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ

Ενέργεια : 1407kj / 332kcal  Πρωτεΐνες : 15,5 γρ  Φυτ.Ινες : 7 γρ   Σάκχαρα : 0,4 γρ

Υδατάνθρακες : 63,3 γρ   Λιπαρά : 2,0 γρ  Κορεσμένα λίπη : 0,40 γρ  Νάτριο : 0,01 γρ

Αυτό το κατσαρό τι είναι??

Είναι μακριές λωρίδες ζυμαρικών με κυματιστές άκρες!

Το μυστικό αυτού του ζυμαρικού είναι η ασυμφωνία της λεία επιφάνειας του και της πτυχωτής άκρης του.

Χάρη στην ιδιομορφία του, ταιριάζει με αρωματικές σάλτσες!

Δοκιμάστε να τις σερβίρετε με σάλτσα ναπολιτάνο ή πιο απλά με πέστο!

Είμαι σε διατροφή!!

Χυλοπίτες ολικής αλέσεως με φρέσκα αυγά & γάλα!

Προτείνεται σε άτομα που προσέχουν την διατροφή τους αλλά δεν στερούνται την γεύση και το άρωμα των ζυμαρικών!

Χάρη στην σκληρότητα τους ,την μοναδική γεύση και την πορώδη επιφάνεια , τα ζυμαρικά ολικής αλέσεως ταιριάζουν απόλυτα με δυνατές & πλούσιες σάλτσες!

Είναι ψιλές αλλά τις έχουν τις καμπύλες τους!!

Είναι πολύ στενές λωρίδες ζυμαρικών ελαφρώς κατσαρές τις οποίες εμπνεύστηκε ένας ποιητικός μάγειρας των ανακτόρων της Ρώμης από τα μαλλιά της Λουκρητίας Βοργία!! Συνδυάζονται ιδανικά με σάλτσες θαλασσινών, λαχανικών αλλά και κρεατικών!

Είναι χονδρές & περιζήτητες !!

Είναι φτιαγμένες  από εξαιρετικής ποιότητας ελληνικό σιμιγδάλι σκληρού σίτου , φρέσκα αβγά και γάλα!!

Συνοδεύουν υπέροχα κοκκινιστό κρέας αλλά μπορούν επίσης να γίνουν και καρμπονάρα!!!

Ζαλίστηκα !!!

Οι βίδες είναι η ιδέα των τυλιγμένων σπαγγέτι σε μια βελόνα πλεξίματος!

Ιδανικά για κρύες σαλάτες ζυμαρικών αλλά και για μακαρονάδες.

Οι στροφές της “βίδας” έχουν την ιδιότητα να συγκρατούν την σάλτσα και για αυτό σας προτείνουμε να τις σερβίρεται αφού πρώτα τις έχετε αναμείξει.

Δοκιμάστε τα με όποια σάλτσα επιθυμείτε, ταιριάζει με όλες!