Ζυμαρικό με πολτοποιημένο άνυδρο τοματάκι Χιου δικής μας παραγωγής, που καλλιεργείται τους καλοκαιρινούς μήνες.

Το ξεχωριστό άρωμα και η γεύση του το καθιστά ένα προϊόν που αξίζει να δοκιμάσετε!

Ένα απολαυστικό ζυμαρικό το οποίο περιλαμβάνει πολτοποιημένο χυμό από παντζάρι σε συνδυασμό με φρεσκότατο στραγγιστό γιαούρτι και σκόρδο.

Συνοδεύεται σε ζεστά ή κρύα πιάτα.

Ένα ζυμαρικό που συναντάται σε πολλά ελληνικά νησιά.

Ένα απολαυστικό ζυμαρικό το οποίο συνοδεύεται εξαιρετικά με κρέας κοκκινιστό ή κουνέλι.

Η ιδιαιτερότητα των παραδοσιακών χιώτικων, είναι ότι ανοίγονταν με την βοήθεια του σπαρτού, ενός θάμνου με μακριά και λεπτά κλαδιά,το οποίο λειτουργούσε σαν πλάστης. Κατέχουν μια σημαντική θέση στη χιώτικη κουζίνα, και ξυπνούν μνήμες από το παρελθόν.

Μία εξαιρετική γεύση που μπορείτε να τον δοκιμάσετε σε πολλές παραλλαγές.

Αν είστε λάτρεις των τυριών τότε σίγουρα πρέπει να δοκιμάσετε αυτό το προϊόν, το οποίο λόγω της ισορροπημένης γεύσης του θα είναι ένα απολαυστικό πιάτο για εσάς και την παρέα σας!

Αναμειγνύοντας τρεις εκπληκτικές γεύσεις, αυτές του φρέσκου βασιλικού, της άνυδρης τομάτας Χιου και του σκόρδου, δημιουργήσαμε ένα ζυμαρικό που η γεύση του δεν μπορεί να θυμίζει τίποτα άλλο εκτος από Ελλάδα

Το χαρούπι είναι ένας Μεσογειακός, ξυλώδης καρπός, που η γεύση του θυμίζει σοκολάτα.

Τα στριφτάρια με χαρούπι είναι ένα gourmet προϊόν, που αξίζει να δοκιμαστεί από εκεινους που δεν φοβούνται να επεκτείνουν τους γαστρονομικούς τους ορίζοντες.

Εδώ και αρκετούς αιώνες η Χιος φημίζεται για το μανταρίνι το οποίο θεωρείται από τα πιο αρωματικά στο κόσμο και είναι προϊόν ΠΟΠ.

Μπορεί να συνοδευτεί με πρωτότυπους συνδυασμούς  που θα σας εκπλήξουν.

Σίγουρα θα έχετε δοκιμάσει κάποια σαλάτα η οποία περιλαμβάνει αυτά τα δύο υλικά, αλλά ποιός θα σας έλεγε ότι θα τα γευτείτε σε ζυμαρικό!

Ένας συνδυασμός που μπορείτε να τον δοκιμάσετε σε πολλές παραλλαγές.

Το κλασικό τρίπτυχο γεύσεων  που αποτελείται από άνυδρο τοματακι Χίου , πολτοποιημένο σπανάκι και σιμιγδάλι με νερό.

Το σπαγγέτι με σκόρδο και μαϊντανό ανήκει στην κατηγορία ζυμαρικών της εταιρείας μας BioPasta.

Συσκευάζονται με τις πιο σύγχρονες μεθόδους και παρασκευάζονται με την καλύτερη ποιότητα βιολογικών πρώτων υλών.

Το σπαγγέτι με σκόρδο και μαϊντανό δημιουργείται από επιλεγμένο  βιολογικό σιτάρι σκληρού σίτου, αποξηραμένο σκόρδο και μαϊντανό.

Όλα τα ζυμαρικά BioPasta εξωθούνται και στεγνώνουν σε χαμηλές θερμοκρασίες για να βελτιώσουν τη γεύση και την ποιότητα του σιμιγδάλι.

Χρόνος βρασμού 10 - 12  λεπτά.

Συστατικά : σιμιγδάλι σκληρού σίτου*, αποξηραμένο σκόρδο*,μαϊντανό* , νερό.

Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ

Ενέργεια : 1470 kj / 346 kcal  Πρωτεΐνες : 11,5 γρ  Φυτ.Ινες : 2,9 γρ   Σάκχαρα : 3,4 γρ

Υδατάνθρακες : 70 γρ   Λιπαρά : 1,50 γρ  Κορεσμένα λίπη : 0,30 γρ  Νάτριο : 0,008 γρ

Κλασική πολυτέλεια.

Το απλό, κλασικό λιγκουίνι, με εντυπωσιακό μαύρο χρώμα.

Το καλύτερο σιμιγδάλι από την καρδιά του σιταριού, ζυμώθηκε με παστεριωμένο μελάνι σουπιάς, πήρε σχήμα μέσα σε αυθεντικά μπρούτζινα καλούπια και αποξηράνθηκε σε φυσικές συνθήκες αργής ξήρανσης.

Αργά και προσεκτικά, όπως αξίζει σε κάθε πολύτιμο τρόφιμο.

Ένα πιάτο που θα σας κάνει υπερήφανους ακόμη και στα πιο επίσημα γεύματά σας.

Μία πιατέλα με σκέτο μαύρο λιγκουίνι στη μέση του τραπεζιού, μεταμορφώνει το γεύμα σε πολυτελή γιορτή.

Φτιάξτε αστακομακαρονάδα ή γαριδομακαρονάδα με μαύρο λιγκουίνι και φέρτε τη θάλασσα στο τραπέζι σας.

Ένα προϊόν, βάση για δεκάδες συνταγές και μεγάλες απολαύσεις.

Χρόνος βρασμού: 10 λεπτά

Συστατικά: Σιμιγδάλι σκληρού σίτου, παστεριωμένο μελάνι σουπιάς 1%..