Tο πιπέρι καγιέν είναι ένα δημοφιλές μπαχαρικό σε πολλές κουζίνες.

Αποτελεί βασικό συστατικό σε μια ποικιλία από ζεστές σάλτσες καθώς και προτιμάται από πάνω σε πολλά πιάτα για να προσδώσει μια πικάντικη επίγευση.

Το Θαλασσινό Αλάτι Symi Sea Salt είναι ένα προϊόν αρίστης ποιότητος  και υψηλής διατροφικής αξίας. Είναι το Φυσικό Θαλασσινό Αλάτι που παράγεται στις Αλυκές της Σύμης, από το θαλασσινό νερό με συμμάχους τον καθαρό αέρα και τον ήλιο, χωρίς καμιά χημική ή άλλη επεξεργασία. Εγγυάται μια ξεχωριστή γευστική απόλαυση.

Η γλυκιά πάπρικα προέρχεται από κονιορτοποιημένες κόκκινες γλυκές πιπεριές ενώ η καυτερή πάπρικα από καυτερές κόκκινες πιπεριές.

Το χρώμα της πάπρικας είναι κόκκινο-κεραμιδί και το άρωμα της ιδιαίτερο.

Χρησιμοποιείται για να δώσει ζωηρό κόκκινο χρώμα σε πολλά τρόφιμα (όπως γλυκαντικά, παρασκευάσματα κρέατος).

Επίσης χρησιμοποιείται στη μαγειρική για να δώσει νοστιμάδα στο φαγητό αλλά και χρώμα.

Ταιριάζει ιδιαίτερα με το χοιρινό ,με πουλερικά και σε πιάτα θαλασσινών και κυρίως με γαρίδες.

Αξίζει επίσης να δοκιμάσετε να φτιάξετε πατάτες φούρνου με πάπρικα αλλά και τηγανιτές.

Το Θαλασσινό Αλάτι με Ριγάνη του Symi Sea Salt είναι ένα προϊόν αρίστης ποιότητος  και υψηλής διατροφικής αξίας. Είναι το Φυσικό Θαλασσινό Αλάτι που παράγεται στις Αλυκές της Σύμης, από το θαλασσινό νερό με συμμάχους τον καθαρό αέρα και τον ήλιο, χωρίς καμιά χημική ή άλλη επεξεργασία και σε συνδιασμο με βιολογικη ριγανη , εγγυάται μια ξεχωριστή γευστική απόλαυση.

Αρωματικό και καυτέρο , που όμως πέρα από τη γεύση του  το Μπούκοβο, έχει σημαντικά οφέλη για την υγεία μας.

Εξισορροπεί την πίεση του αίματος και μειώνει την υψηλή πίεση.

Έχει αντιοξειδωτικές και αντικαρκινικές ιδιότητες, σκοτώνει τα καρκινικά κύτταρα του προστάτη.

Το Τζίντζερ, η αλλιώς πιπερόριζα, θεωρείται ένα από τα πιο θρεπτικά βότανα παγκοσμίως. Ιδιαίτερα στην Ασία, αποτελεί μέρος της καθημερινής διατροφής, επειδή βοηθά στην πέψη και δυναμώνει τον ανθρώπινο οργανισμό.

Διατροφικά στοιχεία ανά 100 γρ

Ενέργεια : 1372 kj /  328 kcal 

Υδατάνθρακες : 48.2 γρ   

Φυτ. Ίνες :  5.70γρ  

Σάκχαρα : 1.8 γρ   

Λιπαρά : 7.9 γρ    

Κορεσμένα λίπη : 0.2 γρ   

Πρωτεΐνες : 9.9 γρ   

Αλάτι : 0.038 γρ

Η Αφρίνα του Symi Sea Salt είναι ένα προϊόν αρίστης ποιότητος  και υψηλής διατροφικής αξίας. Είναι ο Άνθος του Αλατιού που παράγεται στις Αλυκές της Σύμης, από το θαλασσινό νερό με συμμάχους τον καθαρό αέρα και τον ήλιο, χωρίς καμιά χημική ή άλλη επεξεργασία. Εγγυάται μια ξεχωριστή γευστική απόλαυση.

Βανίλια Μαδαγασκάρης, η βασίλισσα των αρωμάτων. 

Χρησιμοποιήστε το στικ βανίλιας σε παρασκευές της ζαχαροπλαστικής όπως παγωτά, κρέμες, μους και σε διάφορες γλυκές ζύμες, όπως στα κέικ και στα κουλουράκια.