Προϊόν γηγενής ελληνικής ποικιλίας. Κατάλληλο για vegan και χορτοφάγους.

Η ζέα (Triticum dicoccum) έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και μέταλλα, καθώς επίσης και σε βιταμίνες A, B, C και Ε. Αν και δε θεωρείται προϊόν χωρίς γλουτένη, έχει ελάχιστη. Επιπλέον, περιέχει μεγάλη ποσότητα μαγνησίου (40% περισσότερο τα κοινά σιτηρά) και είναι εξαιρετικά εύπεπτη.

Το Αλεύρι Ζέας Ολικής Αλέσεως από το Αγρόκτημα Αντωνόπουλου αποτελείται 100% από το προϊστορικό δημητριακό ζέας ολικής άλεσης, αλεσμένο σε πετρόμυλo

Οφέλη

Στα θρεπτικά συστατικά του αλευριού ζέας περιέχονται μικρότερες ποσότητες γλουτένης, μεγαλύτερες ποσότητες λυσίνης και μεγαλύτερες ποσότητες του ιχνοστοιχείου μαγνήσιο.

Είναι κατάλληλο για την παρασκευή ψωμιού αλλά και ζυμαρικών.

Νιφάδες πτισάνης ολικής άλεσης από τοπική γηγενή ποικιλία κριθαριού βιολογικής γεωργίας

Κατάλληλο για vegan και χορτοφάγου

Διατροφικά οφέλη του κριθαριού

• Οι β-γλυκάνες που περιέχει βοηθούν στη μείωση της χοληστερόλης και στη διατήρησή της σε φυσιολογικά επίπεδα στα πλαίσια ενός υγιεινού και ισορροπημένου διαιτολογίου
• Συστήνεται για τον έλεγχο και την πρόληψη του διαβήτη
• Υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες συμβάλλοντας στην καλή λειτουργία του εντέρου και στη διατήρηση του φυσιολογικού βάρους
• Πλούσιο σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β, κυρίως B1 και Β3
• Πλούσια πηγή μαγνησίου, σεληνίου, καλίου, ασβεστίου, σιδήρου, νατρίου, φωσφόρου, μαγγανίου, ψευδάργυρου και πυριτίου

Προϊόν γηγενής ελληνικής ποικιλίας. Κατάλληλο για vegan και χορτοφάγους.

Η ζέα (Triticum dicoccum) έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και μέταλλα, καθώς επίσης και σε βιταμίνες A, B, C και Ε. Αν και δε θεωρείται προϊόν χωρίς γλουτένη, έχει ελάχιστη. Επιπλέον, περιέχει μεγάλη ποσότητα μαγνησίου (40% περισσότερο τα κοινά σιτηρά) και είναι εξαιρετικά εύπεπτη.

Το ατομικό σας κέικ, με μοναδική γεύση Βανίλια!

ΜΟΝΟ ΣΕ ΦΟΥΡΝΟ ΜΙΚΡΟΚΥΜΑΤΩΝ

Συστατικά:Κυτταρίνη, ερυθριτόλη, φλοιό ψύλλιος, σκόνη ολόκληρου αυγού, σκόνη κρόκου αυγού, αλεύρι konjac, κόμμι ξανθάνης, βανίλια, καροτένιο, διττανθρακικό νάτριο, γλυκονο-δέλτα-λακτόνη, κιτρικό οξύ.

Διατροφική αξία / ανα συσκευασια 50g: Ενέργεια: 95 Kcal Πρωτεΐνη: 5g Λιπαρά : 1g Υδατάνθρακες: 0,2g Ίνες: 30g Αλάτι: 0g

Μέθοδος προετοιμασίας: Αδειάζετε το περιεχόμενο της συσκευασίας (50g) σε ένα φλιτζάνι (κύπελλο) και αναμειγνύεται με 5-10g ελαίου (ανάλογα με τη διατροφή, μπορεί να γίνει χωρίς λάδι) και 50g νερού. Βάλτε το στο φούρνο μικροκυμάτων. Ο χρόνος ψησίματος εξαρτάται από τη χωρητικότητα του φούρνου. Παράδειγμα: φούρνος με 1200 W = 3,4 λεπτά φούρνος με 700 W = 4 λεπτά

Εξαιρετική Φιστικόκρεμα της Smile Nuts με 30% ελληνικό φιστίκι χωρίς ζάχαρη.

Μια κρέμα με απαλή υφή και έντονη, ιδιαίτερη γεύση φιστικιού. Με το που τη γευτείς, καταλαβαίνεις αμέσως το Φιστίκι  και δεν μπορείς να μείνεις μόνο στην πρώτη κουταλιά! 

 Χρησιμοποιείται ως: άλειμμα, γέμιση, επικάλυψη, topping σε παγωτό, επίστρωση τούρτας.

Η απόλυτα καινοτόμα διαδικασία παραγωγής προσφέρει μέσα σε μια bio κουταλιά όλα τα πλούσια συστατικά που συμπεριλαμβάνονται μέσα στα βιολογικά δημητριακά Joice.

Τα βιολογικά δημητριακά με Πολτό Φιστικιού προσφέρουν όλες τις ευεργετικές ιδιότητες των συστατικών και μια πλούσια γευστική εμπειρία σε μικρούς και μεγάλους συνδυάζοντας την υγιεινή διατροφή με την απόλαυση.

Συστατικά           Αλεύρι σκληρού σίτου ολικής άλεσης* , πολτός φιστικιού* (11%), αλεύρι καρύδας(9%)*,συμπυκνωμένος χυμός σταφυλιού*, ζάχαρη χουρμά*, χουρμάς αφυδατωμένος(5%)*, αλάτι Μεσολογγίου.

* Προϊόν Βιολογικής Γεωργίας .

 Tα βιολογικά δημητριακά με Πολτό Αμυγδάλου προσφέρουν όλες τις ευεργετικές ιδιότητες των συστατικών και μια πλούσια γευστική εμπειρία.

Απολαύστε τα Joice με γάλα, γιαούρτι, φυτικά ροφήματα καρπών ή ακόμα και σκέτα όλες τις ώρες της ημέρας σας.

Η απόλυτα καινοτόμα διαδικασία παραγωγής προσφέρει μέσα σε μια bio κουταλιά όλα τα πλούσια συστατικά που συμπεριλαμβάνονται μέσα στα βιολογικά δημητριακά Joice.

Τα βιολογικά δημητριακά με Πολτό Αμυγδάλου προσφέρουν όλες τις ευεργετικές ιδιότητες των συστατικών και μια γευστική εμπειρία σε μικρούς και μεγάλους συνδυάζοντας την υγιεινή διατροφή με την απόλαυση.

Αλεύρι σκληρού σίτου ολικής άλεσης*, πολτός αμυγδάλου* (9%), αλεύρι καρύδας(9.3%)*, συμπυκνωμένος χυμός σταφυλιού*, ζάχαρη χουρμά*, αφυδατωμένοι χουρμάδες(2%)* ,αλάτι Μεσολογγίου.

Τα Joice Cereously Healthy είναι δημητριακά με φαγόπυρο βιολογικής καλλιέργειας, cranberries, ηλιόσπορους και καρύδια.

Απολαύστε τα Joice με γάλα, γιαούρτι, φυτικά ροφήματα καρπών ή ακόμα και σκέτα όλες τις ώρες της ημέρας σας.

Το φαγόπυρο και τα cranberries είναι πλούσι σε αντιοξειδωικά και φλαβονοειδή που χαρίζουν αντιφλεγμονώδη δράση και προστασία ενάντια στις ελεύθερες ρίζες. Κατάλληλο για χορτοφάγους.

Συστατικά: Αλεύρι σκληρού σίτου ολικής άλεσης* , αλεύρι φαγόπυρου (17,8%), συμπυκνωμένος χυμός σταφυλιού,* έλαιο καρύδας*, καρύδια(1,8%)*, ηλιόσπορος(1,8%)*, σταφίδα σουλτανίνα,* κράνμπεριz(1,8%)*, αλάτι Μεσολογγίου.

•Πρόκειται για ένα εξαιρετικά λεπτό αλεύρι από καθαρή φυτική ίνα μπαμπού.

•Οι ίνες δεν απορροφώνται κατά τη διάρκεια της πέψης, έτσι μπορούν να ενσωματωθούν απόλυτα στην -παλαιολιθική δίαιτα,

-σε διαβητικές διατροφές και σε εκείνους που θέλουν

-να χάσουν βάρος.

Αυτό αυξάνει την περιεκτικότητα σε ίνες τα προϊόντα αρτοποιίας και επιβραδύνει την απορρόφηση υδατανθράκων.

•Το αλεύρι μπαμπού αποτελεί ιδανικό υλικό για

-διαβητικούς

και ειδικές διατροφές όπως

-Dukan,

-Paleo,

-Keto.

Διατροφική Αξία ανά 100g

Ενέργεια:808 kj/ 202 kcal

Λιπαρά:0,3g

Kορεσμένα:<0,1g

Υδατάνθρακες:<0,1g

Σάκχαρα:<0,1g

Εδώδιμες Ίνες:99,0g

Πρωτεΐνες:0,2g

Αλάτι:<0,1g

Το φαγόπυρο επομένως είναι ένα superfood που θα μας δώσει ενέργεια, θα μας χορτάσει και θα ενεργοποιήσει το μεταβολισμό μας. Αξίζει να το δοκιμάσουμε και γιατί όχι να το εντάξουμε στη δίαιτά μας.

Αλεύρι φαγόπυρου βιολογικής καλλιέργειας.

Το φαγόπυρο είναι ένα «δημητριακό» το οποίο δεν έχει καθόλου γλουτένη.

Δεν είναι ιδανικό για την παρασκευή ψωμιού αλλά αν το αναμείξουμε με αλεύρι dinkel ή σίκαλη μπορούμε να φτιάξουμε πολλών ειδών αρτοσκευάσματα.

Το αλεύρι αυτό είναι ιδανικό για αυτούς που θέλουν να τρέφονται υγιεινά.

Φαγόπυρο*

Διατροφική Αξία ανά 100g

Ενέργεια:1452 kJ / 343 kcal

Λιπαρά:2.9g

Kορεσμένα:0.62g

Υδατάνθρακες:70.1g

Σάκχαρα:2.85g

Εδώδιμες Ίνες:5.3g

Πρωτεΐνες:10.8g

Αλάτι:0.004g

Χωρίς προσθήκη ζάχαρης με Στέβια.

Κρέμα ανώτερης ποιότητας και χωρίς γλουτένη με εκπληκτική γεύση αμυγδάλου, ιδανική να την αλείψετε σε ψωμί ή φρυγανιά αλλά ακόμα και να την απολαύσετε απλά με το κουτάλι.

Συστατικά: Αμυγδαλόπαστα 50%, γλυκαντικά: μαλτιτόλη και γλυκοζίτες στεβιόλης (εκχύλισμα του φυτού στέβια), φυτικά λίπη (φοινικέλαιο), γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη σόγιας.