Γλυκόξινη Σάλτσα

Πολυβραβευμένη και αυτή η δημιουργία με βραβείο Olymp  και Great Taste Award. Δοκιμάστε την να καταλάβετε γιατί!

Ελληνική γλυκόξινη σάλτσα φτιαγμένη με γλυκιά κόκκινη πιπεριά, αμύγδαλο και πιπερόριζα θα τρελάνει τα κρέατα σου, το κοτόπουλο αλλά και τις γαρίδες. Δοκίμασε την με τυριά, είναι απλά εθιστική!

Για ανεβασμένες γευστικές εμπειρίες δοκίμασε την με ζυμαρικά ή σαν βάση πίτσας. Απόλαυσε την με γεμιστό ψαρονέφρι, σέρβιρε την με ταλιάτελες, rib eye ή ό,τι άλλο κομμάτι θέλεις.

Πολυβραβευμένη για καλό σκοπο, από την σειρά μας Simply Greek for Wise Greece. Όσο απολαμβάνεις, βοηθάς έναν συνάνθρωπο σου.

Ωμό Χαρουπόμελο

Το Χαρουπόμελo μας παράγεται από τους καρπούς του χαρουπόδεντρου και έχει μια ήπια, γλυκιά γεύση.

Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σαν γλυκαντικό για:

·        Κέικ

·        Ταχίνι

·        Ζεστά και κρύα ροφήματα

·        Γιαούρτι

·        Παγωτό

·        Ρύζι

Είναι ένα εξαιρετικό αντικατάστατο της ζάχαρης.

Το χαρουπόμελο είναι επίσης γνωστό και σαν παραδοσιακό γιατρικό για τον βήχα και τον πονόλαιμο.

Έχει μεγάλη περιεκτικότητα σε ασβέστιο (σχεδόν τριπλάσια από το γάλα, το χαρούπι έχει 350mg ανά 100gr σε σύγκριση με το γάλα που έχει 120mg ανά 100gr). Η γεύση μπορεί να διαφέρει ανάλογα με την εκάστοτε ποικιλία που έχει χρησιμοποιηθεί χωρίς να αλλάζουνε οι θρεπτικές αξίες. Για την παραγωγή του χρησιμοποιούμε μόνο κρητικά χαρούπια.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: Χαρούπι, Νερό

Απολαύστε τη σούπα της «καρδιάς» σας.

Βελουτέ μανιταρόσουπα με ποικιλία μανιταριών Δίρφυς από την Εύβοια, υπέροχη πλούσια γεύση και β-γλυκάνη από βρώμη για μείωση της χοληστερόλης.

Διαλύστε το περιεχόμενο από ένα σακουλάκι σε 200ml νερό μέσα σε κατσαρολάκι ή μπρίκι. Τοποθετήστε το σκεύος στη φωτιά και ανακατέψτε μέχρι να ζεσταθεί.

 Έτοιμη σε 3 λεπτά.

– Κατάλληλη για vegetarian

Έτοιμο μίγμα με ελληνικό κίτρινο ρύζι , αποξ. λαχανικά , αποξηραμένα μανιτάρια και κρεμμυδάκι.

Το Mανιταροπίλαφο μας βασίζονται σε ελληνικές ποικιλίες ρυζιού,  όπου αναμιγνύουμε ένα γενναιόδωρο μίγμα αποξηραμένων μανιταριών που αγγίζει το 10% και λαχανικών έτσι ώστε να δώσουμε στο μίγμα μας μια πλούσια γεύση, χωρίς καμία χρήση χημικών γευστικών ή άλλων τεχνολογικών βοηθημάτων. Εσείς, δεν έχετε παρά μόνο να προσθέσετε αλάτι και πιπέρι.

Διατροφική αξία: πηγή πρωτεϊνών, φυτικών ινών, χαμηλά λιπαρά χωρίς πρόσθετα και συντηρητικά VEGAN

– Κατάλληλη για vegan

Έτοιμο μίγμα με κριθαράκι, λιαστή ντομάτα από την Εύβοια, αποξηραμένα μανιτάρια και κρεμμυδάκι.

Το Κριθαρότο μας βασίζονται σε ελληνικό κριθαράκι όπου αναμιγνύουμε ένα γενναιόδωρο μίγμα αποξηραμένων μανιταριών που αγγίζει το 10% και λαχανικών έτσι ώστε να δώσουμε στο μίγμα μας μια πλούσια γεύση, χωρίς καμία χρήση χημικών γευστικών ή άλλων τεχνολογικών βοηθημάτων. Εσείς, δεν έχετε παρά μόνο να προσθέσετε αλάτι και πιπέρι.

Διατροφική αξία: πηγή πρωτεϊνών, φυτικών ινών, χαμηλά λιπαρά χωρίς πρόσθετα και συντηρητικά.

– Κατάλληλη για vegan

Απολαύστε τη σούπα της «καρδιάς» σας.

Βελουτέ κολοκυθόσουπα με ποικιλία μανιταριών, υπέροχη πλούσια γεύση και β-γλυκάνη από βρώμη για μείωση της χοληστερόλης.

Διαλύστε το περιεχόμενο από ένα σακουλάκι σε 200ml νερό μέσα σε κατσαρολάκι ή μπρίκι. Τοποθετήστε το σκεύος στη φωτιά και ανακατέψτε μέχρι να ζεσταθεί.

 Έτοιμη σε 3 λεπτά.

– Κατάλληλη για vegetarian

Αυτή η εξαιρετικά γευστική μαρμελάδα περιέχει αυτό τη Τομάτα τουλάχιστον σε ποσοστό 75% χωρίς προσθήκη ζάχαρης.

Γεμάτη πρωτεΐνες και σίδηρο για όσους γυμνάζονται!

 Σερβίρεται σε σαλάτες, λευκά τυριά, ψάρια, λευκά κρέατα, μανιτάρια, ντιπ για σνακ.

Τομάτα (75%), Χυμός σταφυλιού, Χυμός λεμονιού Μπούκοβο.

Μπορεί να περιέχει ίχνη από κουκούτσια.

Αυτή η εξαιρετικά γευστική μαρμελάδα περιέχει αυτό τη Τομάτα τουλάχιστον σε ποσοστό 75% χωρίς προσθήκη ζάχαρης.

Γεμάτη πρωτεΐνες και σίδηρο για όσους γυμνάζονται!

 Σερβίρεται σε σαλάτες, λευκά τυριά, ψάρια, λευκά κρέατα, μανιτάρια, ντιπ για σνακ.

Τομάτα (75%), Χυμός σταφυλιού, Χυμός λεμονιού Κάρδαμο, Πιπέρι, Γλυκάνισος.

Μπορεί να περιέχει ίχνη από κουκούτσια.

Αυτή η εξαιρετικά γευστική μαρμελάδα περιέχει αυτό τη Τομάτα τουλάχιστον σε ποσοστό 75% χωρίς προσθήκη ζάχαρης.

Γεμάτη πρωτεΐνες και σίδηρο για όσους γυμνάζονται!

 Σερβίρεται σε σαλάτες, λευκά τυριά, ψάρια, λευκά κρέατα, μανιτάρια, ντιπ για σνακ.

Τομάτα (75%), Χυμός σταφυλιού, Χυμός λεμονιού.

Μπορεί να περιέχει ίχνη από κουκούτσια.

Πέστο Φιστικιού Το απόλυτο!

Η Αιγινήτικη εκδοχή του πέστο θα απογειώσει τον ουρανίσκο σας.

Συστατικά: κελυφωτό φιστίκι, τυρί grana pandano, ελληνικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, σκόρδο και βασιλικό.

Χρυσό βραβείο Great Taste

Πρόσεχε…. είναι πολύ εθιστική!

Η μαρμελάδα πορτοκάλι με γλυκάνισο, από τη σειρά Simply Greek, αποτελεί ένα θεσπέσιο συνδυασμό του αρωματικού εσπεριδοειδούς με ένα μπαχαρικό απόλυτα συνδεδεμένο με την ελληνική γη.

Δοκιμάζοντας τη, τα έντονα αρώματα του πορτοκαλιού και του γλυκάνισου κυριαρχούν.

Από την πρώτη κουταλιά μπορούμε να γευτούμε την εξαίσια γεύση του φρούτου, ενώ μένουν στο στόμα διάφορες υφές από το πορτοκάλι.

Ο πρωτότυπος αυτός συνδυασμός κάνει τη μαρμελάδα ιδανική για πρωινό και σνακ, αλλά και θεσπέσια επιλογή για να συνοδεύσει τυριά, αλλαντικά και λευκό κρέας. 

Η συγκεκριμένη μαρμελάδα συνδυάζεται εξαίσια με λευκό κρέας, κοτόπουλο, γαλοπούλα ή χοιρινό. Δοκιμάστε τη με χοιρινό σνίτσελ ή ψητό κρέας και λεμονάτες γεύσης.

Χρυσό βραβείο Great Taste

Όπώς όλες μας οι γλυκές γεύσεις έχει σχεδιαστεί για την απολαμβάνεις όλη μέρα και με γλυκά και με αλμυρά, με το πρωινό σου, τα σνακ σου και όλα τα γεύματα σου!

Οι γλυκές και ζουμερές φράουλες λατρεύουν το βασιλιά των βοτάνων το βασιλικό και το τυλίγουν και αγκαλιάζουν σφικτά και παθιασμένα δημιουργώντας μια έκρηξη γεύσης!

Ξεκίνα το πρωί και άλειψε την στο ψωμάκι σου, στη φρυγανιά σου στο παξιμάδι σου, στο δεκατιανό σου βάλτη στο γιαούρτι σου, στο μεσημέρι συνόδεψε το κοτόπουλο σου, το βράδυ μετά το φαγητό απόλαυσε την με κρέπες και αργότερα συνόδεψε τα τυράκια σου με το κρασάκι σου.

Οι Αμερικάνοι τρώνε κράνμπερι σως τα Χριστούγεννα μαζί με την γαλοπούλα, εμείς οι Έλληνες τρώμε Ελληνική Φράουλα & Βασιλικό με την γαλοπούλα μας ή το χοιρινό μας!