Ντιπ Κόκκινης πιπεριάς και Μελιτζάνας

Γευτείτε τα πεντανόστιμα dips από κόκκινες πιπεριές που μαζεύονται στον καιρό τους, ψήνονται στα κάρβουνα μέχρι να μελώσουν και σιγοβράζουν με αγνά υλικά ώσπου να χυλώσουν.

Συστατικά:

Πιπεριές, μελιτζάνες, ηλιέλαιο, ξύδι, αλάτι, ζάχαρη.

Φτιαγμένo “με το χέρι” της Δήμητρας, απο ελληνικές ντομάτες και μυρωδικά, το gourmet αυτό chutney ντομάτας “οι γουμένισσες” θα σας οδηγήσει σε νέα γευστικά ταξίδια! Απολαύστε το σε ψητή φέτα ή κατσικίσιο τυρί, σε ζουμερό burger ή λαχταριστά ψητά, με ώριμα κίτρινα τυριά ή σε μπρουσκέτες με μανούρι και σύκα.

Με Ταχίνι και χυμό Λεμονιού

Το απόλυτο ορεκτικό με ανατολίτικη καταγωγή!

Το χούμους «οι γουμένισσες» παρασκευάζεται με ελληνικά ρεβίθι, ταχίνι και χυμό λεμονιού για να το απολαύσετε πάνω σε ψωμί, τορτίγια ή αραβική πίτα, συνοδεύστε το με ψητά κρεατικά ή σαν ντρέσινγκ, προσθέτοντας ελαιόλαδο, πάνω σε σαλάτες.

Chutney Μήλο με Τζίντζερ

Φτιαγμένα “με το χέρι” της Δήμητρας, από ελληνικά κηπευτικά, φρούτα και μυρωδικά, τα gourmet chutney «οι γουμένισσες» θα σας οδηγήσουν σε νέα γευστικά ταξίδια! Απολαύστε τα με κρεατικά και πουλερικά, με ώριμα κίτρινα ή λευκά τυριά και με πικάντικα αλλαντικά!

Φτιαγμένα “με το χέρι” της Δήμητρας, από ελληνικά κηπευτικά, φρούτα και μυρωδικά, τα gourmet chutney «οι γουμένισσες» θα σας οδηγήσουν σε νέα γευστικά ταξίδια! Απολαύστε τα με κρεατικά και πουλερικά, με ώριμα κίτρινα ή λευκά τυριά και με πικάντικα αλλαντικά!

Chutney Κρεμμύδι με Βαλσάμικο

Φτιαγμένα “με το χέρι” της Δήμητρας, από ελληνικά κηπευτικά, φρούτα και μυρωδικά, τα gourmet chutney «οι γουμένισσες» θα σας οδηγήσουν σε νέα γευστικά ταξίδια! Απολαύστε τα με κρεατικά και πουλερικά, με ώριμα κίτρινα ή λευκά τυριά και με πικάντικα αλλαντικά!

Μπορείτε να προσθέσετε την κάπαρη στα πιάτα σας για να δώσετε μια πικάντικη νότα στις σαλάτες, σάλτσες ή ακόμα και την πίτσα!

Ο καρπός της κάπαρης αποτελεί σημαντική πηγή διάφορων βιταμινών, μετάλλων και αντιοξειδωτικών ουσιών.

Συστατικά:

Ανθοί κάπαρης*, ξύδι από σταφύλι ροδίτη, ελαιόλαδο*, νερό, αλάτι, μέσο όξυνσης: κιτρικό οξύ. *Προϊόν βιολογικής γεωργίας

Φτιαγμένα “με το χέρι” της Δήμητρας, από ελληνικά κηπευτικά, φρούτα και μυρωδικά, τα gourmet chutney «οι γουμένισσες» θα σας οδηγήσουν σε νέα γευστικά ταξίδια! Απολαύστε τα με κρεατικά και πουλερικά, με ώριμα κίτρινα ή λευκά τυριά και με πικάντικα αλλαντικά!

Ντολμαδάκια με ελαφριά σάλτσα λεμονιού

Εξαιρετικά χειροποίητα Ντολμαδάκια «οι γουμένισσες» με τρυφερά αμπελόφυλλα από το όρος Πάικο, μυρωδικά από την Πέλλα και ρύζι από τους ορυζώνες του Αξιό , θα σας θυμίσουν γεύσεις του καλού καιρού…

Απολαύστε τα σαν ορεκτικό ή σαν πλήρες γεύμα με γιαούρτι ή σκέτα με την ελαφριά σάλτσα λεμονιού που τα συνοδεύει.

Συστατικά:

ΓΕΜΙΣΗ 60% (ρύζι 35%, νερό, φρέσκο κρεμμύδι, παρθένο ελαιόλαδο, ξηρό κρεμμύδι, χυμός λεμονιού, άνηθος, φυσική αρωματική ύλη: εκχύλισμα μαγιάς, αλάτι, ζάχαρη, μπαχαρικά), ΖΩΜΟΣ ΠΛΗΡΩΣΗΣ 25% (νερό, χυμός λεμονιού, αλάτι, φυσική αρωματική ύλη: εκχύλισμα μαγιάς, τροποποιημένο άμυλο καλαμποκιού), ΑΜΠΕΛΟΦΥΛΛΑ 15%.