Χειροποίητο γλυκό του κουταλιού νεράτζι με πλούσιο φρουτώδες άρωμα και ελαφρώς πικρή γεύση.

·         Χωρίς συντηρητικά, τεχνητές χρωστικές και αρωματικές ύλες.

·         Ελληνικό προϊόν από τη περιοχή της Αμφιλοχίας.

·         Κάθε συσκευασία περιέχει περίπου 14 μερίδες των 30γρ.

·         Διατηρείται στο ψυγείο μετά το άνοιγμα.

Χειροποίητο γλυκό του κουταλιού Καρυδάκι αρωματισμένο  με γαρύφαλλο και βουτυρένια υφή εσωτερικά.

·         Χωρίς συντηρητικά, τεχνητές χρωστικές και αρωματικές ύλες.

·         Ελληνικό προϊόν από τη περιοχή της Αμφιλοχίας.

·         Κάθε συσκευασία περιέχει περίπου 14 μερίδες των 30γρ.

·         Διατηρείται στο ψυγείο μετά το άνοιγμα.

Στο ρύζι αυτό κατά την επεξεργασία δεν αφαιρείται ο φλοιός του, με αποτέλεσμα το τελικό προϊόν να είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες και με μικρότερο γλυκαιμικό δείκτη σε σχέση με τα παραδοσιακά ρύζια.

 Με τον τρόπο αυτό διατηρεί τα περισσότερα θρεπτικά συστατικά του.

Συστήνεται σε δίαιτες υγιεινής διατροφής και απώλειας βάρους.

Το καστανό είναι σκληρό ρύζι γι’αυτό πριν το βρασμό, καλό θα ήταν να μουλιάσει για 30 με 40 λεπτά σε χλιαρό νερό για γρηγορότερα αποτελέσματα.

Ιδανικό για γεμιστά.

 Έχει μεγάλη ικανότητα να απορροφά τα λίπη και γι’ αυτό είναι κατάλληλο για πιλάφι που δεν θα στραγγιστεί.

Επίσης είναι κατάλληλο για φαγητά φούρνου.

 Τρόπος και χρόνος μαγειρέματος: 1 μέρος Καρολίνα, χρειάζεται 2½ - 3 μέρη υγρού για να μαγειρευτεί.

Χρειάζεται γύρω στα 13΄ λεπτά αν θέλουμε να κρατάει λίγο και 15΄ λεπτά, αν μας αρέσει πιο μαλακό.

Κλασικό πολίτικο τσουρέκι, που μπορείτε να το απολαύσετε και με σοκολάτα και κάστανο.

Η αυθεντική μαστίχα και το μαχλέπι από την Τουρκία, καθώς και τα υπόλοιπα παραδοσιακά υλικά, δένουν αρμονικά και του χαρίζουν μια ξεχωριστή γεύση, ενώ παράλληλα έχει και ένα θεσπέσιο άρωμα.

Κλασικό πολίτικο τσουρέκι, που μπορείτε να το απολαύσετε και με σοκολάτα και κάστανο.

Η αυθεντική μαστίχα και το μαχλέπι από την Τουρκία, καθώς και τα υπόλοιπα παραδοσιακά υλικά, δένουν αρμονικά και του χαρίζουν μια ξεχωριστή γεύση, ενώ παράλληλα έχει και ένα θεσπέσιο άρωμα.

Κλασικό πολίτικο τσουρέκι, που μπορείτε να το απολαύσετε και με σοκολάτα και κάστανο.

Η αυθεντική μαστίχα και το μαχλέπι από την Τουρκία, καθώς και τα υπόλοιπα παραδοσιακά υλικά, δένουν αρμονικά και του χαρίζουν μια ξεχωριστή γεύση, ενώ παράλληλα έχει και ένα θεσπέσιο άρωμα.

 Έχει αποδειχθεί πως το μέλι πεύκου έχει αντιφλεγμονώδη και αντισηπτική δράση ενώ βοηθάει και στην αντιμετώπιση του βήχα, του πονόλαιμου και της ουρικής αρθρίτιδας.

Επιπλέον έχει τονωτικές ιδιότητες, αυξάνει τον καρδιακό ρυθμό και μειώνει τα προβλήματα που συνδέονται με έλκος ενώ έχει και αντιμικροβιακές ιδιότητες.

Το δασόμελο χαρακτηρίζεται ως μέλι μεγάλης θρεπτικής άξιας καθώς περιέχει ένζυμα που περιέχει, ενισχύουν το μεταβολισμό και τις λειτουργίες των ζωτικών οργάνων.

Είναι από τα πιο πλούσια σε αντιοξειδωτικές ιδιότητες μέλια.

Το μέλι δάσους είναι πάντα πολύ σκούρο, σχεδόν μαύρο, σε ρευστή κατάσταση.

Μόλις κρυσταλλοποιηθεί, παίρνει ωραίες καφέ αποχρώσεις.

Έχει πολλές ιδιότητες οι οποίες το καθιστούν έναν από τους πολυτιμότερους συμμάχους της υγείας μας.

Πλούσιο σε μέταλλα και ιχνοστοιχεία όπως το κάλιο, το μαγνήσιο, ο σίδηρος, ο φώσφορος και το νάτριο τονώνει τον οργανισμό μας. Επιπλέον περιέχει βιταμίνες και αντιοξειδωτικές ουσίες που δρουν προστατευτικά ενώ δρα καταπραϋντικά αλλά και θεραπευτικά στον πονόλαιμο, τις στομαχικές διαταραχές και τη γρίπη.

Τα μέλια ανθέων περιέχουν μια ποικιλία νεκταροεκρίσεων από φυτά που καλλιεργούμε στο βιολογικό μας αγρόκτημα καθώς και ανθοφορίες της ευρύτερης περιοχής κατά την καλοκαιρινή περίοδο.

Τα βότανα τα οποία περιέχουν είναι γνωστά και αυτά για τις θεραπευτικές τους ιδιότητες.

Μη δίνετε μέλι σε βρέφη μικρότερα του ενός έτους.

Θεωρείται ως μια από τις πιο ιδιαίτερες και γευστικές ποικιλίες μελιού γι’ αυτό και συγκαταλέγεται στα ανώτερα γαστρονομικά προϊόντα.

Το μέλι λεβάντας έχει υψηλή περιεκτικότητα σε Τυροσίνη / tyrosine, ένα από τα 22 πρωτεϊνικά αμινοξέα το οποίο βοηθάει το νευρικό σύστημα.

Επίσης έχει αντιμυκητιακή και αντιμικροβιακή δράση.

Το μέλι λεβάντας έχει αποδειχθεί ότι είναι μια ιδιαίτερα πλούσια πηγή των φλαβονοειδών naringenin και luteolin, και τα δύο έχουν αποδειχθεί ότι ασκούν ισχυρά αντιοξειδωτικά αποτελέσματα.

Η κρεμώδης υφή του επιτυγχάνεται με τη φυσική διαδικασία της λεπτοκρυστάλλωσης με σκοπό να αφήνει μια βελούδινη αίσθηση στο στόμα.

Σας το προτείνουμε για μια διαφορετική, «ανθισμένη» κουταλιά μελιού με επίγευση λουλουδιών, που θα σας συνεπάρει.

Τα μέλια ανθέων περιέχουν μια ποικιλία νεκταροεκρίσεων από φυτά που καλλιεργούμε στο βιολογικό μας αγρόκτημα καθώς και ανθοφορίες της ευρύτερης περιοχής κατά την καλοκαιρινή περίοδο.

Τα βότανα τα οποία περιέχουν είναι γνωστά και αυτά για τις θεραπευτικές τους ιδιότητες.

Φασκόμηλο:  Είναι ένα βότανο προικισμένο με πολλές θεραπευτικές ουσίες και ιδιότητες, ιδιαιτέρως χρήσιμες στην ιατρική, όπως αντιβακτηριδιακές, αντισηπτικές, καρδιοτονωτικές, σπασμολυτικές και αντιδιαβητικές.

Εξαιρετικά τονωτικό, καταπολεμά την κούραση.

Συνίσταται κατά των δερματικών παθήσεων και στοματικών μολύνσεων.

Κατά της υπότασης.

Μη δίνετε μέλι σε βρέφη μικρότερα του ενός έτους.