Σπιτική Ketchup!!!

Μυρωδάτες, κατακόκκινες ελληνικές τομάτες γίνονται κέτσαπ με «άλλη» γεύση από τα συνηθισμένα, που αξίζει να δοκιμάσετε. Απογειώνει γευστικά τα σάντουιτς, το hot dog, τα hamburger και τις τηγανητές πατάτες.

Σάλτσες Ντομάτας Γουμένισσες με βασιλικό.

Δοκιμάστε τις μελωμένες σπιτικές σάλτσες με φρέσκα μυρωδικά και ζουμερές ντομάτες που φτιάχνονται χειροποίητα σε μικρές χάλκινες κατσαρόλες, όπως παλιά.

Συστατικά:

Ντομάτα, πελτές ντομάτας, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, βασιλικός, κρεμμύδι, σκόρδο, μαϊντανός, θαλασσινό αλάτι, πιπέρι, ζάχαρη

Όταν η παράδοση συναντά την γεύση...

Ο σησαμένιος χαλβάς οι γουμένισσες” είναι γευστικός, θρεπτικός, και αποτελεί ένα ιδιαίτερα νόστιμο παραδοσιακό ελληνικό γλυκό που φτιάχνεται χειροποίητα από φυτικά συστατικά.

Παράγεται από ταχίνι (αλεσμένο σησάμι) με την προσθήκη ξηρών καρπών, κακάο ή βανίλιας.

Πρώτη επιλογή στις παραδοσιακές νηστείες αλλά και ιδανικό γλυκό μετά το γεύμα ή το δείπνο και με τον καφέ.

Όταν η παράδοση συναντά την γεύση...

Ο σησαμένιος χαλβάς οι γουμένισσες” είναι γευστικός, θρεπτικός, και αποτελεί ένα ιδιαίτερα νόστιμο παραδοσιακό ελληνικό γλυκό που φτιάχνεται χειροποίητα από φυτικά συστατικά.

Παράγεται από ταχίνι (αλεσμένο σησάμι) με την προσθήκη ξηρών καρπών, κακάο ή βανίλιας.

Πρώτη επιλογή στις παραδοσιακές νηστείες αλλά και ιδανικό γλυκό μετά το γεύμα ή το δείπνο και με τον καφέ.

Οι Βίδες  Ανθήλη φτιάχνεται με επιλεγμένες πρώτες ύλες και πολύ μεράκι φέρνοντας στο πιάτο σας ιδιαίτερους γευστικούς συνδυασμούς.

Δοκιμάστε τις βίδες με κρόκο Κοζάνης και ανακαλύψτε μια νέα γεύση στα ζυμαρικά που τόσο αγαπάτε.

Συστατικά: Σιμιγδάλι, αλεύρι από σκληρό σιτάρι, αλάτι

Η χορτοφαγική σούπα Ανθήλη φτιάχνεται με επιλεγμένες πρώτες ύλες και πολύ μεράκι φέρνοντας στο πιάτο σας ιδιαίτερους γευστικούς συνδυασμούς.

Το έτοιμο μείγμα για χορτοφαγική και Vegan σούπα αποτελείται από αλεύρι, πιπεριά κόκκινη γλυκιά, πούδρα ντομάτας, κρεμμύδι, καρότο, κιτρινόριζα, σέλινο, πράσο, σκόρδο, μείγμα μπαχαρικών και αλάτι.

Αποτελεί μια υγιεινή και νόστιμη επιλογή  ως γεύμα σούπα.

Το κριθαράκι  δίκοκκου (Ζέας), φτιαγμένες από βιολογικό δίκοκκο σιτάρι ολικής άλεσης αποτελούν μια γευστική επιλογή προσφέροντας στον οργανισμό όλα τα οφέλη του.

✅ Κατάλληλο για όσους ακολουθούν ✔️ τη ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΝΕΑ ΖΩΗ (ΔΙΑΙΤΑ ΤΡΙΩΝ ΦΑΣΕΩΝ)!

Οι Βίδες δίκοκκου (Ζέας), φτιαγμένες από βιολογικό δίκοκκο σιτάρι ολικής άλεσης αποτελούν μια γευστική επιλογή προσφέροντας στον οργανισμό όλα τα οφέλη του.

✅ Κατάλληλο για όσους ακολουθούν ✔️ τη ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΝΕΑ ΖΩΗ (ΔΙΑΙΤΑ ΤΡΙΩΝ ΦΑΣΕΩΝ)!

Οι Βίδες με κρόκο Κοζάνης Ανθήλη φτιάχνεται με επιλεγμένες πρώτες ύλες και πολύ μεράκι φέρνοντας στο πιάτο σας ιδιαίτερους γευστικούς συνδυασμούς.

Δοκιμάστε τις βίδες με κρόκο Κοζάνης και ανακαλύψτε μια νέα γεύση στα ζυμαρικά που τόσο αγαπάτε.

Συστατικά: Σιμιγδάλι, αλεύρι από σκληρό σιτάρι, κρόκο Κοζάνης, αλάτι

Το κλασικό κοφτό μακαρονάκι και για τους φίλους της ζέας.

Έκλεκτό αλεύρι ζέας ολικής άλεσης, χωρίς προσθήκη αλατιού για δημιουργικά μαγειρέματα.

Φτιάξτε ζεστές σούπες με σάλτσα ντομάτας, ετοιμάστε σε λίγη ώρα τεμπέλικο παστίτσιο ή προσθέστε το σε μία σαλάτα με ωμά ή ψημένα λαχανικά.

Χρόνος βρασμού: 9 λεπτά

Συστατικά: Αλεύρι ζέας ολικής άλεσης.

 Για εσάς που προσέχετε τα πάντα!

Που θέλετε να τρώτε απολαυστικά και υγιεινά.

Βιολογικές, πεντανόστιμες πένες από την Αγροζύμη. 

Στην Αγροζύμη κάνουμε μία μικρή γευστική επανάσταση και φτιάχνουμε πένες από εκλεκτό βιολογικό σιμιγδάλι.

Οι πένες της Αγροζύμης, είναι ιδανικές για πιάτα με πλούσιες σάλτσες από λαχανικά ή κρέας, καθώς και σουφλέ, παστίτσιο ή οποιαδήποτε συνταγή φούρνου, απαιτεί ένα ζυμαρικό με όγκο, ώστε να έχουμε ένα αφράτο αποτέλεσμα.

Απολαύστε τες, με μία σάλτσα ντομάτας και κομμάτια λαχταριστής μελιτζάνας ή με τρυφερό, ψιλοκομμένο μοσχαρίσιο κρέας.

Φτιάξτε λαχταριστά σουφλέ τυριών ή σαλάτες ζυμαρικών με σάλτσες γιαουρτιού, και μετατρέψτε κάθε  μπουκιά σε γαστρονομική απόλαυση.

Συνταγή

Χρόνος βρασμού: 10 λεπτά

Συστατικά: Σιμιγδάλι βιολογικής γεωργίας.

Βιολογικής καλλιέργειας σπόροι από καλαμπόκι για ποπ κορν .

Το ποπ κορν φτιάχνεται πανεύκολα στο σπίτι, είτε σε μια απλή κατσαρόλα είτε στις ειδικές συσκευές, χρειάζεται μόνο λάδι ή βούτυρο και λίγο αλάτι.

Εκτός όμως από τέλειο σνακ για το σινεμά η την ταινία στο σπίτι, το ποπ κόρν είναι και το πιο αθώο σε σχέση με τις υπόλοιπες επιλογές μας.

 Αν μάλιστα αποφύγουμε το βούτυρο και το φτιάξουμε με ζεστό αέρα, οι θερμίδες του είναι πολύ λίγες.

Το επιλέγουμε λοιπόν σκέτο, αλατισμένο, με τυρί ή ακόμη και γλυκό κάθε εποχή του χρόνου.