Κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης με ζάχαρη, λεμόνι και νερό.

Χειροποίητο προϊόν βιολογικής γεωργίας. Παστεριωμένο, χωρίς συντηρητικά.

Συνοδεύεται με λευκά τυριά, πράσινη σαλάτα, σερβίρεται ως πρωινό άλειμμα σε αρτοσκευάσματα.

Καυτερό Τσάτνεϊ 

Καυτερή πιπεριά με μέλι, ζάχαρη, βότανα και μουστόξυδο.

 Χειροποίητο προϊόν βιολογικής γεωργίας.

Παστεριωμένο, χωρίς συντηρητικά.

Συνοδεύεται με κίτρινα τυριά, κόκκινο κρέας, κοτόπουλο ψάρι, πράσινη σαλάτα και ζυμαρικά.

Άλειμμα Πιπεριά, μελιτζάνα και ντομάτα στα κάρβουνα με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, σκόρδο και αλάτι.

 Ξεφλουδισμένα στο χέρι για να κρατήσουν τα αρώματα της φυσικής πιπεριά και της μελιτζάνας.

Χειροποίητο προϊόν βιολογικής γεωργίας.

Παστεριωμένο, χωρίς συντηρητικά.

Σερβίρεται ως ορεκτικό, ντιπ, άλειμμα σε ψωμί, σε σάλτσες, συνοδευτικό σε φαγητό.

Άλειμμα Φιλετοπιπεριάς Extra Καυτερό

Κόκκινη ψητή πιπέρια και καυτερή πιπεριά με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, αλάτι, καρύδι, μπαχαρικά και σκόρδο.

Ξεφλουδισμένη στο χέρι για να κρατήσει τα αρώματα της φυσικής πιπεριάς.

Ένα βαζάκι 106γρ. περιέχει 1 κιλό περίπου φρέσκες πιπεριές και μαγειρεύεται 3 ώρες προκειμένου να συμπυκνωθούν οι πιπεριές.

 Χειροποίητο προϊόν βιολογικής γεωργίας. Παστεριωμένο, χωρίς συντηρητικά.

Σερβίρεται ως ορεκτικό, ντιπ, άλειμμα σε ψωμί, σε σάλτσες, συνοδευτικό σε φαγητό.

Μείγμα για Ψωμί.

Συστατικά : Ψιλό αλεύρι ρυζιού*, άμυλο καλαμποκιού*, άμυλο ταπιόκας*, ζάχαρη*, αλάτι, ρευστοποιητής: ξανθανικό κόμμι, αυξητικός παράγοντας: διττανθρακικό νάτριο, ρυθμιστής οξύτητας: ταρταρικό κάλιο

Διατροφική Αξία ανά 100g

Ενέργεια:1436 kJ / 340 kcal

Λιπαρά:1.14g

Kορεσμένα:0.42g

Υδατάνθρακες:78.51g

Σάκχαρα:2.42g

Εδώδιμες Ίνες:2.12g

Πρωτεΐνες:4.66g

Αλάτι:1.0g

Το αλεύρι ντίνκελ ολικής αλέσεως είναι ιδανικό για ψωμί και πίτες. Προτιμάται σε σχέση με το αλεύρι σίτου ως πιο ευκολοχώνευτο και για την υψηλότερη περιεκτικότητά του σε πρωτεΐνες, μέταλλα και βιταμίνες. Είναι ένα πολύ δημοφιλές είδος σιταριού και έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε γλουτένη.

Διατροφική Αξία ανά 100g

Ενέργεια:1501 kJ / 355 kcal

Λιπαρά:3.0g

Kορεσμένα:1.0g

Υδατάνθρακες:64.0g

Σάκχαρα:2.0g

Εδώδιμες Ίνες:8.0g

Πρωτεΐνες:14.0g

Αλάτι:0.003g

Βιολογικό αλεύρι από δίκοκκο ΣΙΤΑΡΙ ολικής άλεσης.

Το δίκκοκο σιτάρι (Triticum Dicoccum) είναι ίσως το αρχαιότερο δημητριακό. Διαθέτει 40% περισσότερο μαγνήσιο από τα άλλα δημητριακά. Επίσης είναι ιδιαίτερα εύπεπτο χάρη στο αμινοξύ λυσίνη που περιέχει.

Διατροφική Αξία ανά 100g

Ενέργεια:1453kJ / 344 kcal

Λιπαρά:2.1g

Kορεσμένα:0.34g

Υδατάνθρακες:64.2g

Σάκχαρα:1.19g

Εδώδιμες Ίνες:3.4g

Πρωτεΐνες:8.9g

Αλάτι:0.025g

•Πρόκειται για ένα εξαιρετικά λεπτό αλεύρι από καθαρή φυτική ίνα μπαμπού.

•Οι ίνες δεν απορροφώνται κατά τη διάρκεια της πέψης, έτσι μπορούν να ενσωματωθούν απόλυτα στην -παλαιολιθική δίαιτα,

-σε διαβητικές διατροφές και σε εκείνους που θέλουν

-να χάσουν βάρος.

Αυτό αυξάνει την περιεκτικότητα σε ίνες τα προϊόντα αρτοποιίας και επιβραδύνει την απορρόφηση υδατανθράκων.

•Το αλεύρι μπαμπού αποτελεί ιδανικό υλικό για

-διαβητικούς

και ειδικές διατροφές όπως

-Dukan,

-Paleo,

-Keto.

Διατροφική Αξία ανά 100g

Ενέργεια:808 kj/ 202 kcal

Λιπαρά:0,3g

Kορεσμένα:<0,1g

Υδατάνθρακες:<0,1g

Σάκχαρα:<0,1g

Εδώδιμες Ίνες:99,0g

Πρωτεΐνες:0,2g

Αλάτι:<0,1g

Η γκοφρέτα καλαμποκιού Βιο-Αγρός είναι ένα βιολογικό σνακ χωρίς γλουτένη.

Ιδανική για όλη την οικογένεια, πλούσια σε θρεπτικά συστατικά,υδατάνθρακες και φυτικές ίνες.

Απολαύστε τις βιολογικές ρυζοκροκέτες χωρίς αλάτι σε πάρα πολλούς συνδυασμούς όπως μαρμελάδες ή μέλι ή με κομμάτια φρούτων σαν πρωινό ή απογευματινό σνακ και χαρίστε στον εαυτό σας ενέργεια και τόνωση.

Δεν περιέχει αλάτι και συντηρητικά.

Από 100% καλαμπόκι.

Καλαμπόκι* 99,69%, αλάτι 0,31%

Διατροφική Αξία ανά 100g

Ενέργεια:1636 kJ / 385 kcal

Λιπαρά:1.2g

Kορεσμένα:0.3g

Υδατάνθρακες:85.9g

Σάκχαρα:<0.5g

Εδώδιμες Ίνες:1.8g

Πρωτεΐνες:6.9g

Αλάτι:0.31g

Το μηλόξυδο είναι ένα πολυλειτουργικό προϊόν για κάθε νοικοκυριό. Χάρη στην απαλή όξινη γεύση του, ταιριάζει ιδανικά με τις σαλάτες, το κρέας ,τις σάλτσες και τα ψητά λαχανικά. Συνδυάζεται δε άριστα και με τα θαλασσινά.

100% βιολογικό μηλόξιδο

Διατροφική Αξία ανά 100g

Ενέργεια:70 kJ / 16.2 kcal

Λιπαρά:0.0g

Kορεσμένα:0.0g

Υδατάνθρακες:0.3g

Σάκχαρα:0.1g

Εδώδιμες Ίνες:7.0mg

Πρωτεΐνες:0.0g

Αλάτι:73.33mg

Το φαγόπυρο επομένως είναι ένα superfood που θα μας δώσει ενέργεια, θα μας χορτάσει και θα ενεργοποιήσει το μεταβολισμό μας. Αξίζει να το δοκιμάσουμε και γιατί όχι να το εντάξουμε στη δίαιτά μας.

Αλεύρι φαγόπυρου βιολογικής καλλιέργειας.

Το φαγόπυρο είναι ένα «δημητριακό» το οποίο δεν έχει καθόλου γλουτένη.

Δεν είναι ιδανικό για την παρασκευή ψωμιού αλλά αν το αναμείξουμε με αλεύρι dinkel ή σίκαλη μπορούμε να φτιάξουμε πολλών ειδών αρτοσκευάσματα.

Το αλεύρι αυτό είναι ιδανικό για αυτούς που θέλουν να τρέφονται υγιεινά.

Φαγόπυρο*

Διατροφική Αξία ανά 100g

Ενέργεια:1452 kJ / 343 kcal

Λιπαρά:2.9g

Kορεσμένα:0.62g

Υδατάνθρακες:70.1g

Σάκχαρα:2.85g

Εδώδιμες Ίνες:5.3g

Πρωτεΐνες:10.8g

Αλάτι:0.004g

Είναι τρυφερά! Είναι Ελληνικά! Είναι βιολογικά!⠀

Κληματόφυλλα βιολογικά «οι γουμένισσες» λεπτά και τρυφερά από αμπέλια σουλτανίνας για τα πιο νόστιμα ντολμαδάκια που φτιάξατε ποτέ!