Υποκατηγορίες
Ενεργά φίλτρα
Το σκόρδο χρησιμοποιείται από τους ανθρώπους εδώ και πάνω από 5.000 χρόνια και αποτελεί για τη «λαϊκή ιατρική» ένα πολυδύναμο φάρμακο με μεγάλη αξία.
Τα μπισκοτάκια καρυδιού είναι μπισκότα που παρασκευάζονται από δίκοκκο αλεύρι * ολικής άλεσης, ηλιέλαιο*, αλεύρι ντίνκελ* ολικής άλεσης (18%), ζάχαρη καρύδας*, χυμό πορτοκαλιού*, κανέλα* και καρύδια* (8%) βιολογικής γεωργίας ( διογκωτικό μέσο : όξινο ανθρακικό νάτριο).
Δοκιμάστε τα διότι δεν υστερούν σε γεύση από τα άλλα μπισκοτάκια καρυδιού!
Όπου *, προϊόν βιολογικής γεωργίας.
Διατροφικά στοιχεία ανά 100 γρ
Ενέργεια : 1933 kj / 462 kcal
Λιπαρά : 22,9 γρ
Κορεσμένα λίπη : 10,80 γρ
Υδατάνθρακες : 52,6 γρ
Φυτ. Ίνες : 7,9 γρ
Σάκχαρα : 15,7 γρ
Πρωτεΐνες : 9,60 γρ
Αλάτι : 0,40 γρ
Τα μπισκοτάκια κανέλας είναι μπισκότα που παρασκευάζονται από αλεύρι σίτου*, ηλιέλαιο*, ζάχαρη καρύδας*, κανέλα* (0,2%), χυμό πορτοκαλιού*, γαρύφαλλο* (διογκωτικό μέσο : όξινο ανθρακικό νάτριο-σόδα ) βιολογικής γεωργίας.
Δοκιμάστε τα διότι δεν υστερούν σε γεύση και άρωμα από τα άλλα μπισκοτάκια κανέλας!
Όπου *, προϊόν βιολογικής γεωργίας.
Διατροφικά στοιχεία ανά 100 γρ
Ενέργεια : 1992 kj / 476 kcal
Λιπαρά : 20,3 γρ
Κορεσμένα λίπη : 9,5 γρ
Υδατάνθρακες : 65,9 γρ
Φυτ. Ίνες : 1,7 γρ
Σάκχαρα : 18,3 γρ
Πρωτεΐνες : 7,8 γρ
Αλάτι : 0,50 γρ
Τα μπισκοτάκια βρώμης με μέλι παρασκευάζονται από αλεύρι σίτου*, αλεύρι βρώμης* (27.2%), φυτικά λιπαρά* (βούτυρο καριτέ, λάδι καρύδας*, ηλιέλαιο*, συμπ. χυμός λεμόνι*, λεκιθίνη ηλιελαίου*, θαλασσινό αλάτι), μέλι* (12,6%), σιρόπι αγαύης*, ίνες μήλου*λεκιθίνη σόγιας* και κανέλα* βιολογικής γεωργίας (διογκωτικό μέσο : όξινο ανθρακικό νάτριο).
Δοκιμάστε τα διότι αποτελούν μια υγιεινή γλυκιά πρόταση για τον καφέ σας.
Όπου *, προϊόν βιολογικής γεωργίας.
Διατροφικά στοιχεία ανά 100 γρ
Ενέργεια : 1989 kj / 475 kcal
Λιπαρά : 20,36 γρ
Κορεσμένα λίπη : 10,16 γρ
Υδατάνθρακες : 67,76 γρ
Φυτ. Ίνες : 2,54 γρ
Σάκχαρα : 28,7 γρ
Πρωτεΐνες : 6,5 γρ
Αλάτι : 0,26 γρ
Tο πιπέρι καγιέν είναι ένα δημοφιλές μπαχαρικό σε πολλές κουζίνες.
Αποτελεί βασικό συστατικό σε μια ποικιλία από ζεστές σάλτσες καθώς και προτιμάται από πάνω σε πολλά πιάτα για να προσδώσει μια πικάντικη επίγευση.
Η γλυκιά πάπρικα προέρχεται από κονιορτοποιημένες κόκκινες γλυκές πιπεριές ενώ η καυτερή πάπρικα από καυτερές κόκκινες πιπεριές.
Το χρώμα της πάπρικας είναι κόκκινο-κεραμιδί και το άρωμα της ιδιαίτερο.
Χρησιμοποιείται για να δώσει ζωηρό κόκκινο χρώμα σε πολλά τρόφιμα (όπως γλυκαντικά, παρασκευάσματα κρέατος).
Επίσης χρησιμοποιείται στη μαγειρική για να δώσει νοστιμάδα στο φαγητό αλλά και χρώμα.
Ταιριάζει ιδιαίτερα με το χοιρινό ,με πουλερικά και σε πιάτα θαλασσινών και κυρίως με γαρίδες.
Αξίζει επίσης να δοκιμάσετε να φτιάξετε πατάτες φούρνου με πάπρικα αλλά και τηγανιτές.
Αρωματικό και καυτέρο , που όμως πέρα από τη γεύση του το Μπούκοβο, έχει σημαντικά οφέλη για την υγεία μας.
Το μπούκοβο είναι διεγερτικό και ενισχύει την κυκλοφορία του αίματος.
Εξισορροπεί την πίεση του αίματος και μειώνει την υψηλή πίεση.
Έχει αντισηπτικές και αντιβακτηριακές ιδιότητες.
Μεγάλη κατανάλωση τσίλι προκαλεί εφίδρωση.
Βοηθάει στην πέψη της τροφής και δρα ενάντια στο πεπτικό έλκος.
Έχει αντιοξειδωτικές και αντικαρκινικές ιδιότητες, σκοτώνει τα καρκινικά κύτταρα του προστάτη.
Έχει αιμοστατικές ιδιότητες.
Λόγω υψηλής ποσότητας καψαϊκίνης ανακουφίζει από γρίπη και κρυολόγημα.
Βοηθάει στη μείωση της χοληστερίνης και των θρόμβων στο αίμα.
Βοηθάει επίσης στην απώλεια βάρους γιατί αυξάνει τον μεταβολισμό.
Το Τζίντζερ, η αλλιώς πιπερόριζα, θεωρείται ένα από τα πιο θρεπτικά βότανα παγκοσμίως. Ιδιαίτερα στην Ασία, αποτελεί μέρος της καθημερινής διατροφής, επειδή βοηθά στην πέψη και δυναμώνει τον ανθρώπινο οργανισμό.
Διατροφικά στοιχεία ανά 100 γρ
Ενέργεια : 1372 kj / 328 kcal
Υδατάνθρακες : 48.2 γρ
Φυτ. Ίνες : 5.70γρ
Σάκχαρα : 1.8 γρ
Λιπαρά : 7.9 γρ
Κορεσμένα λίπη : 0.2 γρ
Πρωτεΐνες : 9.9 γρ
Αλάτι : 0.038 γρ