Αφράτος, μαλακός, με άρωμα βανίλια για όσους αγαπούν τις απλές γεύσεις ή απλά θα φτιάξουν το δικό τους γαρνίρισμα στο πιάτο.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Ταχίνι (αλεσμένο σησάμι), ζάχαρη, σιρόπι γλυκόζης, άρωμα βανίλια, εκχύλισμα χαλβαδόριζας (τσουένι).

Ο κλασσικός των κλασσικών. Αγαπημένη γεύση, με πλούσιο αμύγδαλο που καβουρδίζεται από εμάς τους ίδιους για να είναι τραγανό και να διατηρεί τη νοστιμιά του.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Ταχίνι (αλεσμένο σησάμι), ζάχαρη, σιρόπι γλυκόζης, αμύγδαλα (8%), άρωμα βανίλια, εκχύλισμα χαλβαδόριζας (τσουένι)

Εκλεκτές ποικιλίες κακάο αναμειγνύονται με το χαλβά και δημιουργούν ένα παιχνιδιάρικο αποτέλεσμα στον ουρανίσκο.

Ο αγαπημένος των μικρών παιδιών! (και όχι μόνο)

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Ταχίνι (αλεσμένο σησάμι), ζάχαρη, σιρόπι γλυκόζης, αποβουτυρωμένο κακάο σε σκόνη (1,5%), άρωμα βανίλια, εκχύλισμα χαλβαδόριζας (τσουένι)

“Παντρεύει” τις ευεργετικές ιδιότητες της μαστίχας με αυτές του ταχινιού.

Φτιάχνεται με φυσικό δάκρυ μαστίχας Χίου κι αφήνει μια ευχάριστα δροσερή επίγευση στο στόμα.

Ένα παραδοσιακό έδεσμα που συνδυάζεται όμορφα με τον καφέ ή το αφέψημά σας.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Ταχίνι (αλεσμένο σησάμι), ζάχαρη, σιρόπι γλυκόζης, φυσική Μαστίχα Χίου (0,12%), εκχύλισμα χαλβαδόριζας (τσουένι)

Χειροποίητος χαλβάς με ελληνική φυστικόψυχα.

Ο χαλβάς μας αγκαλιάζει μια πλούσια ποσότητα του αγαπημένου ξηρού καρπού.

Ολόκληρο κι ελαφρά ψημένο το ελληνικό φυστίκι, όταν δένει με το χαλβά αποτελεί μια οικεία, πολυτελή επιλογή για τον απαιτητικό ουρανίσκο.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Συστατικά: Ταχίνι (αλεσμένο σησάμι), ζάχαρη, σιρόπι γλυκόζης, φυστίκι κελυφωτό (8%), εκχύλισμα χαλβαδόριζας (τσουένι), άρωμα βανίλια.

Ταχίνι με γνήσιο ελληνικό μέλι.

Τα 2 υλικά είναι διαχωρισμένα όταν αγοράζετε το προϊόν.

Πάρτε κουταλάκι κι ανακατέψτε το προϊόν ώσπου να γίνει ένα ομοιογενές, πλούσιο μείγμα!

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Ταχίνι (αλεσμένο σησάμι) 75%, μέλι 25%

Ταχίνι φτιαγμένο από 100% αναποφλοίωτο σουσάμι.

Είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, πιο σκούρο στο χρώμα κι έχει ελαφρώς πιο πικάντικη γεύση και πιο πυκνή υφή από το παραδοσιακό μας Ταχίνι.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

100% πολτός αποφλοιωμένου σουσαμιού.

Ταχίνι φτιαγμένο από 100% αποφλοιωμένο σουσάμι.

Παράγεται στη βιοτεχνία μας από εκλεκτές ποικιλίες σουσαμιών με παραδοσιακή τεχνική 100 χρόνων η οποία δίνει ένα ταχίνι ξανθό, με απαλή υφή κι ελαφριά γεύση που δεν πικρίζει.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

100% πολτός αποφλοιωμένου σουσαμιού.

Ωμό Χαρουπόμελο

Το Χαρουπόμελo μας παράγεται από τους καρπούς του χαρουπόδεντρου και έχει μια ήπια, γλυκιά γεύση.

Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σαν γλυκαντικό για:

·        Κέικ

·        Ταχίνι

·        Ζεστά και κρύα ροφήματα

·        Γιαούρτι

·        Παγωτό

·        Ρύζι

Είναι ένα εξαιρετικό αντικατάστατο της ζάχαρης.

Το χαρουπόμελο είναι επίσης γνωστό και σαν παραδοσιακό γιατρικό για τον βήχα και τον πονόλαιμο.

Έχει μεγάλη περιεκτικότητα σε ασβέστιο (σχεδόν τριπλάσια από το γάλα, το χαρούπι έχει 350mg ανά 100gr σε σύγκριση με το γάλα που έχει 120mg ανά 100gr). Η γεύση μπορεί να διαφέρει ανάλογα με την εκάστοτε ποικιλία που έχει χρησιμοποιηθεί χωρίς να αλλάζουνε οι θρεπτικές αξίες. Για την παραγωγή του χρησιμοποιούμε μόνο κρητικά χαρούπια.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: Χαρούπι, Νερό

 Έχει αποδειχθεί πως το μέλι πεύκου έχει αντιφλεγμονώδη και αντισηπτική δράση ενώ βοηθάει και στην αντιμετώπιση του βήχα, του πονόλαιμου και της ουρικής αρθρίτιδας.

Επιπλέον έχει τονωτικές ιδιότητες, αυξάνει τον καρδιακό ρυθμό και μειώνει τα προβλήματα που συνδέονται με έλκος ενώ έχει και αντιμικροβιακές ιδιότητες.

Το δασόμελο χαρακτηρίζεται ως μέλι μεγάλης θρεπτικής άξιας καθώς περιέχει ένζυμα που περιέχει, ενισχύουν το μεταβολισμό και τις λειτουργίες των ζωτικών οργάνων.

Είναι από τα πιο πλούσια σε αντιοξειδωτικές ιδιότητες μέλια.

Το μέλι δάσους είναι πάντα πολύ σκούρο, σχεδόν μαύρο, σε ρευστή κατάσταση.

Μόλις κρυσταλλοποιηθεί, παίρνει ωραίες καφέ αποχρώσεις.

Έχει πολλές ιδιότητες οι οποίες το καθιστούν έναν από τους πολυτιμότερους συμμάχους της υγείας μας.

Πλούσιο σε μέταλλα και ιχνοστοιχεία όπως το κάλιο, το μαγνήσιο, ο σίδηρος, ο φώσφορος και το νάτριο τονώνει τον οργανισμό μας. Επιπλέον περιέχει βιταμίνες και αντιοξειδωτικές ουσίες που δρουν προστατευτικά ενώ δρα καταπραϋντικά αλλά και θεραπευτικά στον πονόλαιμο, τις στομαχικές διαταραχές και τη γρίπη.

Τα μέλια ανθέων περιέχουν μια ποικιλία νεκταροεκρίσεων από φυτά που καλλιεργούμε στο βιολογικό μας αγρόκτημα καθώς και ανθοφορίες της ευρύτερης περιοχής κατά την καλοκαιρινή περίοδο.

Τα βότανα τα οποία περιέχουν είναι γνωστά και αυτά για τις θεραπευτικές τους ιδιότητες.

Μη δίνετε μέλι σε βρέφη μικρότερα του ενός έτους.