Το μέλι της κουμαριάς είναι πλούσιο σε ιχνοστοιχεία και βιταμίνες.

Έχει το χαμηλότερο ποσοστό γλυκόζης σε σύγκριση με άλλα μέλια και έτσι εμπεριέχει και λιγότερες θερμίδες.

Λόγω του χαμηλού ποσοστού γλυκόζης και φρουκτόζης συνίσταται σε περιπτώσεις δίαιτας καθώς και για διαβητικούς τύπου Β.

Η ουσία Arbutin του μελιού, ρυθμίζει την χοληστερίνη και καθαρίζει το αίμα.

Εμπεριέχει ακόμη την ουσία Τυρανόζη η οποία αυξάνει την ζωή των κυττάρων του σώματος μας και το ένζυμο Διαστάση ή Αμυλάση, το οποίο διασπά το άμυλο.

Γενικά το μέλι της κουμαριάς είναι ένα άριστο φυσικό προϊόν, αφού με την κατανάλωσή του αποτελεί ασπίδα προστασίας για τον ανθρώπινο οργανισμό καθώς περιέχει φυσικές αντιβιοτικές ουσίες σε μεγαλύτερο ποσοστό από άλλα μέλια.

Το μούσλι είναι ένα μείγμα από δημητριακά και αποξηραμένα φρούτα. Πρόκειται για ένα ιδιαίτερα θρεπτικό και εξαιρετικά ισορροπημένο γεύμα, καθώς περιέχει όλα τα συστατικά των παραπάνω τροφίμων, προσφέρει ενέργεια και αποτελεί ιδανική λύση για την υγιεινή διατροφή και τη χορτοφαγική διατροφή. Συνοδεύεται με γάλα, γιαούρτι, χυμούς και άλλα ροφήματα.

Συστατικά: Νιφάδες βρώμης ολικής άλεσης, αποξηραμένα φρούτα, (σουλτανίνα 21% (με ηλιέλαιο), σύκα, σμέουρα 1%, βερίκοκα, μήλα, κόκκινα φραγκοστάφυλα 0.7%, χουρμάδες, δαμάσκηνα, φράουλες), νιφάδες ντίνκελ ολικής άλεσης, διογκωμένο ντίνκελ με μέλι (ντίνκελ, μέλι), ψίχα ηλιόσπορου, σουσάμι, αλεύρι ρυζιού.

Πιστοποιημένο βιολογικό προιόν.

Πολύ έντονη γεύση και υπέροχο άρωμα. Για τους λάτρεις του κάτι διαφορετικό.

Το πευκοθύμαρο είναι μια ποικιλία μελιού όπου η μίξη του θυμαριού με το πεύκο γίνεται από τις μέλισσες.

Πρόκειται για μείγμα μελιού όπου η φυσική ανάμιξη δασόμελου (πευκόμελου) με θυμάρι δημιουργεί μια ξεχωριστή κατηγορία μελιού, ένα ιδιότυπο προϊόν, το οποίο συνδυάζει την ήπια γεύση του πευκόμελου με το έντονο αρωματικό προφίλ του θυμαριού και χαρακτηρίζεται από την παρουσία των κρητικών φυτών.

 Ελληνικά Αποξηραμένα Δαμάσκηνα με κουκούτσι, βιολογικής καλλιέργειας.

Είναι σημαντικό να εντάξουμε τα δαμάσκηνα στην καθημερινή μας διατροφή, διότι:

Τα αποξηραμένα δαμάσκηνα είναι ιδιαίτερα θρεπτικά, πλούσια σε φυτικές ίνες, κάλιο βιταμίνη Α και βιταμίνη Κ.

Είναι γνωστά για τη αποτελεσματική αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας χάρη στην υψηλή περιεκτικότητα τους σε ίνες και σε σορβιτόλη.

Αποτελούν μια μεγάλη πηγή αντιοξειδωτικών και μπορούν να αναστείλουν την οξείδωση της LDL χοληστερόλης και να βοηθήσουν στην πρόληψη των καρδιακών παθήσεων και του καρκίνου.

Μελί από Πεύκο !!!

100% Φυσικό Ανεπεξέργαστο Μέλι, απο το Όρος Μενοίκιο Αλιστράτης.

Αγνό φυσικό μέλι εμπλουτισμένο σε θρεπτική αξία ,γεύση και άρωμα.

Το πευκόμελο είναι μέλι υψηλής θρεπτικής αξίας και αυτό οφείλεται κυρίως στο μεγάλο αριθμό διαφορετικών ουσιών που υπάρχουν στην σύστασή του. Απο τις ουσίες αυτές επικρατούν τα μέταλλα και τα ιχνοστοιχεία (ασβέστιο, μαγνήσιο, ψευδάργυρος, σίδηρος, χαλκός, κάλιο και νάτριο.) τα οποία βρίσκονται σε μεγάλες συγκεντρώσεις στα ελληνικά πευκόμελα.

Μελί από Αγριολούλουδα !!!

100% Φυσικό Ανεπεξέργαστο Μέλι, απο το Όρος Μενοίκιο Αλιστράτης.

Αγνό φυσικό μέλι εμπλουτισμένο σε θρεπτική αξία ,γεύση και άρωμα.

Το ελληνικό ρεικόμελο έχει κερδίσει διεθνή βραβεία ποιότητας σε διαγωνισμούς όπως οι: iΤQi (international Taste and Quality Institute) στις Βρυξέλλες, Great Taste Awards στο Λονδίνο, BIOL Miel στην Ιταλία για τα βιολογικά μέλια.

Στη Γαλλία το μέλι αυτό συγκαταλέγεται –μαζί με της καστανιάς και της λεβάντας- στα καλύτερα γαλλικά μέλια.

Οι Γάλλοι παρασκευάζουν – μόνο μ’ αυτό το μέλι – το γνωστό γαλλικό μελόψωμο.

Ένα πολύ ιδιαίτερο μέλι το οποίο παράγεται κατ’ αποκλειστικότητα στην Κρήτη.

Η μίξη του θυμαρίσιου μελιού με το πευκόμελο και το μελί που προέρχεται από τα κρητικά βότανα και τα 187 ενδημικά φυτά που υπάρχουν κατ αποκλειστικότητα στην Κρήτης γίνεται από την μέλισσα καθώς η συλλογή και η αποθήκευση στην κυψέλη γίνεται ταυτόχρονα. Η συλλογή από τις μέλισσες πραγματοποιείται το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Αυγούστου έως τον Οκτώβριο καθώς στα βουνά της Κρήτης το θυμάρι , τα βότανα είναι σε ανθοφορία και τα πεύκα που συνυπάρχουν εκκρίνουν μελίτωμα. Το Μέλι τση Κρήτης χαρακτηρίζεται από την πλούσια γεύση του, την καραμελώδη υφή και το εξαιρετικό άρωμα.

Το μέλι αυτό έχει αργή κρυστάλλωση.

To queenb της Οικογένειας Σταθάκη με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο και Κρητικό μέλι, συνδυάζει με άψογο τρόπο τα οφέλη της κρητικής διατροφής.

Απαραίτητο συστατικό κάθε υγιεινού πρωινού αντικαθιστώντας πλήρως το βούτυρο και τη μαργαρίνη.

Ιδανικό για επάλειψη στο ψωμί, στις φρυγανιές, πάνω σε βρεγμένο παξιμάδι, αλλά και για προσθήκη σε βάφλες, ντόνατς ή pancakes. Απογειώνει γευστικά τα dressings για σαλάτες.

Ταχίνι με  Μέλι

χωρίς συντηρητικά & πρόσθετα

Το Ταχίνι «οι γουμένισσες» από αποφλοίωτο σησάμι.

Συνδυάζουν τα πλούσια θρεπτικά συστατικά του σησαμιού που συμβάλει στην καλή λειτουργία του οργανισμού, με την υπέροχη, αυθεντική γεύση της ελληνικής παράδοσης.

Δοκιμάστε τα πάνω σε φρέσκο ψωμί σκέτο ή με μέλι, στα δημητριακά και σε γευστικούς.

Ταχίνι από αναποφλοίωτο σησάμι

χωρίς συντηρητικά & πρόσθετα

Το Ταχίνι «οι γουμένισσες» από αναποφλοίωτο σησάμι.

Συνδυάζουν τα πλούσια θρεπτικά συστατικά του σησαμιού που συμβάλει στην καλή λειτουργία του οργανισμού, με την υπέροχη, αυθεντική γεύση της ελληνικής παράδοσης.

Δοκιμάστε τα πάνω σε φρέσκο ψωμί σκέτο ή με μέλι, στα δημητριακά και σε γευστικούς.

Ταχίνι από αποφλοιωμένο σησάμι

χωρίς συντηρητικά & πρόσθετα

Το Ταχίνι «οι γουμένισσες» από αποφλοιωμένο και σησάμι.

Συνδυάζουν τα πλούσια θρεπτικά συστατικά του σησαμιού που συμβάλει στην καλή λειτουργία του οργανισμού, με την υπέροχη, αυθεντική γεύση της ελληνικής παράδοσης.

Δοκιμάστε τα πάνω σε φρέσκο ψωμί σκέτο ή με μέλι, στα δημητριακά και σε γευστικούς.