Βιολογικό Λευκό αλεύρι από δίκοκκο ΣΙΤΑΡΙ.

Το δίκκοκο σιτάρι (Triticum Dicoccum) είναι ίσως το αρχαιότερο δημητριακό. Διαθέτει 40% περισσότερο μαγνήσιο από τα άλλα δημητριακά. Επίσης είναι ιδιαίτερα εύπεπτο χάρη στο αμινοξύ λυσίνη που περιέχει.

100% αλεύρι καλαμποκιού βιολογικής καλλιέργειας χωρίς γλουτένη.

Με ιδιαίτερη γεύση για πεντανόστιμο, σπιτικό καλαμποκίσιο ψωμί και πίτες.

Το αλεύρι καλαμποκιού Eat Free είναι πιστοποιημένο χωρίς γλουτένη

κατάλληλο για άτομα με δυσανεξία.

Τα κριτσίνια με σουσάμι της Joice, είναι αληθινά τραγανά, πραγματικά υγιεινά, τέλεια νόστιμα και “ανοίγουν” τη διάθεσή μας για δράση και ζωή, κάθε μέρα.

Υλικά της ελληνικής φύσης ανώτερης ποιότητας, τυρί και ελιές από προστατευόμενες περιοχές, άρωμα ρίγανης, νόστιμη τομάτα, extra παρθένο ελαιόλαδο, θαλασσινό αλάτι Μεσσολογίου.

Τα κριτσίνια με σουσάμι της Joice, είναι αληθινά τραγανά, πραγματικά υγιεινά, τέλεια νόστιμα και “ανοίγουν” τη διάθεσή μας για δράση και ζωή, κάθε μέρα.

Η αντιοξειδωτική δράση του σουσαμιού είναι από τα κυριότερα αμυντικά όπλα του οργανισμού απέναντι στη δράση των ελεύθερων ριζών.

Το αλεύρι ολικής άλεσης, πλούσιο σε φυτικές ίνες, είναι η ιδανική βάση, που πολλαπλασιάζει τα ωφέλη μιας καθημερινής υγιεινής διατροφικής συνήθειας ανάμεσα στα κυρίως γεύματα.

 Με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο και Θαλασσινό αλάτι Μεσολογγίου.

Τα κριτσίνια Breadly Crispy με καλαμπόκι και γραβιέρα Νάξου της Joice, είναι αληθινά τραγανά, πραγματικά υγιεινά, τέλεια νόστι- μα και κρατούν στη συσκευασία τους τη γεύση και τα αρώματα του Αιγαίου, όλες τις ώρες της ημέρας, παντού.

Τα κριτσίνια με καλαμπόκι και γραβιέρα Νάξου, συνδυάζουν δυο ανώτερα γευστικά υλικά της ελληνικής γης.

Το χρυσό καλαμπόκι (καλή πηγή βιταμινών Β1, Β5 και C, αλλά και άλλων πολύτιμων θρεπτικών συστατικών όπως οι φυτικές ίνες, το φολικό οξύ, υδατάνθρακες, πρωτεΐνες και ωφέλιμα για την υγεία πολυακόρεστα και μονοα- κόρεστα λιπαρά οξέα) και την αρωματική γραβιέρα Νάξου με τη γλυκιά βουτυράτη γεύση και τα αρώματα καρυδιού και αμυγδάλου.

Την ελληνική συνταγή ολοκληρώνει το εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και το αλάτι Μεσολογγίου.

Μουστάρδα με κόκκινο πιπέρι!!!

Απολαύστε την νέα χειροποίητη μουστάρδα χωρίς λάδι από τις «Οι Γουμένισσες» .

Απίθανες µε λουκάνικα, κεφτεδάκια, τηγανιές, ψητό κρέας & σουβλάκια, σαν σως για σαλάτες καθώς και στα σάντουιτς.

Ξεχάστε τα συνηθισμένα...

Μαγιονέζα με Εστραγκόν, Σχοινόπρασο & Λάιμ!!!

Μια νέα γευστική πρόταση για να συνοδεύσετε ψητά κρέατα όπως ζουμερό φιλέτο, μπέργκερ, ψαρονέφρι, μπριζόλα γάλακτος, ribeye, κοτόπουλο καθώς και ψητή πατάτα και λαχανικά, σαλάτες ή gourmet brios με αλλαντικά.

Απογειώστε τα πιάτα σας με την κρεμώδη υφή και την πλούσια γεύση των Gourmet Mαγιονέζων «οι γουμένισσες» Premium Mayonaise

Ξεχάστε τα συνηθισµένα!

Απογειώστε τα πιάτα σας µε την κρεµώδη υφή και την πλούσια γεύση της Mαγιονέζας με Καπνιστή Πάπρικα. Μια νέα γευστική πρόταση για να συνοδεύσετε ψητά κρέατα καθώς και λαχανικά, σαλάτες ή gourmet brios µε αλλαντικά.

Μείγμα για Ψωμί.

Συστατικά : Ψιλό αλεύρι ρυζιού*, άμυλο καλαμποκιού*, άμυλο ταπιόκας*, ζάχαρη*, αλάτι, ρευστοποιητής: ξανθανικό κόμμι, αυξητικός παράγοντας: διττανθρακικό νάτριο, ρυθμιστής οξύτητας: ταρταρικό κάλιο

Διατροφική Αξία ανά 100g

Ενέργεια:1436 kJ / 340 kcal

Λιπαρά:1.14g

Kορεσμένα:0.42g

Υδατάνθρακες:78.51g

Σάκχαρα:2.42g

Εδώδιμες Ίνες:2.12g

Πρωτεΐνες:4.66g

Αλάτι:1.0g

Το αλεύρι ντίνκελ ολικής αλέσεως είναι ιδανικό για ψωμί και πίτες. Προτιμάται σε σχέση με το αλεύρι σίτου ως πιο ευκολοχώνευτο και για την υψηλότερη περιεκτικότητά του σε πρωτεΐνες, μέταλλα και βιταμίνες. Είναι ένα πολύ δημοφιλές είδος σιταριού και έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε γλουτένη.

Διατροφική Αξία ανά 100g

Ενέργεια:1501 kJ / 355 kcal

Λιπαρά:3.0g

Kορεσμένα:1.0g

Υδατάνθρακες:64.0g

Σάκχαρα:2.0g

Εδώδιμες Ίνες:8.0g

Πρωτεΐνες:14.0g

Αλάτι:0.003g

Βιολογικό αλεύρι από δίκοκκο ΣΙΤΑΡΙ ολικής άλεσης.

Το δίκκοκο σιτάρι (Triticum Dicoccum) είναι ίσως το αρχαιότερο δημητριακό. Διαθέτει 40% περισσότερο μαγνήσιο από τα άλλα δημητριακά. Επίσης είναι ιδιαίτερα εύπεπτο χάρη στο αμινοξύ λυσίνη που περιέχει.

Διατροφική Αξία ανά 100g

Ενέργεια:1453kJ / 344 kcal

Λιπαρά:2.1g

Kορεσμένα:0.34g

Υδατάνθρακες:64.2g

Σάκχαρα:1.19g

Εδώδιμες Ίνες:3.4g

Πρωτεΐνες:8.9g

Αλάτι:0.025g

•Πρόκειται για ένα εξαιρετικά λεπτό αλεύρι από καθαρή φυτική ίνα μπαμπού.

•Οι ίνες δεν απορροφώνται κατά τη διάρκεια της πέψης, έτσι μπορούν να ενσωματωθούν απόλυτα στην -παλαιολιθική δίαιτα,

-σε διαβητικές διατροφές και σε εκείνους που θέλουν

-να χάσουν βάρος.

Αυτό αυξάνει την περιεκτικότητα σε ίνες τα προϊόντα αρτοποιίας και επιβραδύνει την απορρόφηση υδατανθράκων.

•Το αλεύρι μπαμπού αποτελεί ιδανικό υλικό για

-διαβητικούς

και ειδικές διατροφές όπως

-Dukan,

-Paleo,

-Keto.

Διατροφική Αξία ανά 100g

Ενέργεια:808 kj/ 202 kcal

Λιπαρά:0,3g

Kορεσμένα:<0,1g

Υδατάνθρακες:<0,1g

Σάκχαρα:<0,1g

Εδώδιμες Ίνες:99,0g

Πρωτεΐνες:0,2g

Αλάτι:<0,1g