Στην κατηγορία των ξηρών καρπών από τα πλέον θρεπτικά και υγιεινά προϊόντα είναι οι ηλιόσποροι.

Αυτό οφείλεται στην υψηλή τους περιεκτικότητα σε ακόρεστα λιπαρά οξέα.

Από τα συνολικά τους λιπαρά περίπου το 70% είναι πολυακόρεστα, το 20% μονοακόρεστα και μόνο το 10% είναι κορεσμένα.

Τα ακόρεστα λιπαρά οξέα είναι ευεργετικά για τον ανθρώπινο οργανισμό και θεωρούνται απαραίτητα για τη σωστή διατροφή.

Είναι πλούσια σε πρωτείνες και φυτικές ίνες.

Μια χούφτα ηλιόσπορων αποδίδει 85 θερμίδες (kcal).

Φασόλια της εταιρείας Βιόδωρος Γαία, τα οποία αποτελούν πηγή διαλυτών φυτικών ινών και συμβάλλουν στη μείωση της χοληστερόλης.

 Είναι πλούσια σε ασβέστιο και βιταμίνες του συμπλέγματος Β.

Περιέχουν αρκετό σίδηρο και έτσι ενισχύουν την αιμοποίηση και συμβάλλουν στην πρόληψη ασθενειών.

Μια κούπα φασολιών προσφέρει στον οργανισμό μας 14 γραμμάρια πρωτεϊνών, δηλαδή ίδια ποσότητα που λαμβάνουμε από 60 γραμμάρια κοτόπουλο, ψάρι ή κρέας.

 Τα φασόλια δημιουργούν αίσθημα πληρότητας και έτσι αποφεύγεται η κατανάλωση επιπλέον τροφών και ταυτόχρονα περιορίζονται σημαντικά οι θερμίδες που συσσωρεύονται στον οργανισμό μας.

Πρόκειται για προϊόν πιστοποιημένης βιολογικής καλλιέργειας, όπου δεν έχει γίνει η χρήση φυτοφαρμάκων και χημικών λιπασμάτων κατά την καλλιέργειά τους.

Τα πράσινα φασόλια ροβίτσα, “Βιοδώρος Γαία” είναι εύκολα στο μαγείρεμα και είναι πλούσια σε σίδηρο. Επίσης έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη 24% όπως και το κρέας έχουν την ίδια διατροφική αξία που τα κάνει ιδανικά και για χορτοφάγους.

Τα ελληνικά βιολογικά όσπρια ‘Βιόδωρος Γαία’ έχουν υψηλή θρεπτική αξία και υπέροχη γεύση, μιας και είναι απολύτως αγνάκαι φυσικά, απαλλαγμένα από τα χημικά που επιβαρύνουν τον οργανισμό και την φύση.

Καλλιεργούνται από μικρούς βιοκαλλιεργητές, οι οποίοι παράγουν υψηλής ποιότητας αγροτικά προϊόντα, σύμφωνα με τους αυστηρούς κανόνες της βιολογικής γεωργίας, με αγάπη και σεβασμό για τον άνθρωπο και το περιβάλλον.

Φακές Κόκκινες βιολογικές.

Τα βιολογικά όσπρια ‘Βιόδωρος Γαία’ έχουν υψηλή θρεπτική αξία και υπέροχη γεύση μιας και είναι απολύτως αγνά και φυσικά απαλλαγμένα από τα χημικά που επιβαρύνουν τον οργανισμό και την φύση. Καλλιεργούνται με τους αυστηρούς κανόνες της βιολογικής γεωργίας με αγάπη και σεβασμό για τον άνθρωπο και το περιβάλλον.

Για αυτή την πάστα χρησιμοποιούνται πράσινες ελιές ποικιλίας 'Χαλκιδικής' πολύ καλής ποιότητας, οι οποίες περνάνε από αυστηρή διαλογή.

 Η μέθοδος τεμαχισμού που χρησιμοποιούμε κρατάει αναλλοίωτο το άρωμα και τη γεύση της ελιάς.

Σε συνδιασμό με βιολογικό βαλσάμικο ξύδι, φρέσκο σκόρδο και ρίγανη από το βουνό του Ταϋγέτου, δημιουργείται μια ξεχωριστή πάστα ελιάς!

Συστατικά: Eξτρα παρθένο ελαιόλαδο*, ξύδι βαλσάμικο*, σκόρδο*, ρίγανη

* Όπου * προϊόν βιολογικής γεωργίας Πιστοποιείται σύμφωνα με τον Καν. (ΕΚ) 834/2007 Βάρος 180γρ 

Για αυτή την πάστα χρησιμοποιούνται ελιές ποικιλίας 'καλαμών' πολύ καλής ποιότητας, οι οποίες περνάνε από αυστηρή διαλογή.

Η μέθοδος τεμαχισμού που χρησιμοποιούμε κρατάει αναλλοίωτο το άρωμα και τη γεύση της ελιάς.

Σε συνδιασμό με βιολογικό βαλσάμικο ξύδι, φρέσκο σκόρδο και ρίγανη από το βουνό του Ταϋγέτου, δημιουργείται μια ξεχωριστή πάστα ελιάς

Προϊόν βιολογικής γεωργίας Προέλευση Σκάλα Λακωνίας

 Συστατικά: ελιές Καλαμών, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο*, ξύδι*, σκόρδο*, ρίγανη

* Όπου * προϊόν βιολογικής γεωργίας Πιστοποιείται σύμφωνα με τον Καν. (ΕΚ) 834/2007 Βάρος 180γρ

Αυτή η πάστα ελιάς είναι φτιαγμένη από πράσινες ελιές Χαλκιδικής, φρέσκια ντομάτα, και καυτερή πιπεριά.

 Σε συνδιασμό με το βιολογικό βαλσάμικο ξύδι, το φρέσκο σκόρδο και τη ρίγανη Ταϋγέτου, δημιουργείται μια πάστα η οποία εκτιμάται ιδιαίτερα από τους λάτρεις των καυτερών!

Προϊόν βιολογικής γεωργίας Προέλευση Καρυές Λακωνίας

Συστατικά: πράσινες ελιές*, ντομάτα*, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο*, ξύδι βαλσάμικο*, σκόρδο*, ρίγανη*, καυτερή πιπεριά

* Όπου * προϊόν βιολογικής γεωργίας Πιστοποιείται σύμφωνα με τον Καν. (ΕΚ) 834/2007 Βάρος 180γρ 

Ελιές Πράσινες βιολογικές 'Silver Leaf' μόνο σε έξτρα παρθένο ελαιόλαδο!

(χωρίς κουκούτσι)

Οι πράσινες ελιές προέρχονται από τις βόρειες περιοχές της Ελλάδας! Κάθε ελιά που περιέχεται στα βάζα μας είναι προσεκτικά επιλεγμένη μία προς μία.

Προσθέτουμε βιολογικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο παραγωγής μας και το αποτέλεσμα είναι ένα προϊόν υψηλής ποιότητας!

Προϊόν βιολογικής γεωργίας Προέλευση Καρυές Λακωνίας Πιστοποιείται σύμφωνα με τον Καν. (ΕΚ) 834/2007

 Συστατικά: ελιές πράσινες*, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο* Όπου * προϊόν βιολογικής γεωργίας Χωρίς συντηρητικά 

Ελιές Πράσινες βιολογικές 'Silver Leaf' μόνο σε έξτρα παρθένο ελαιόλαδο!

Οι πράσινες ελιές προέρχονται από τις βόρειες περιοχές της Ελλάδας! Κάθε ελιά που περιέχεται στα βάζα μας είναι προσεκτικά επιλεγμένη μία προς μία.

Προσθέτουμε βιολογικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο παραγωγής μας και το αποτέλεσμα είναι ένα προϊόν υψηλής ποιότητας!

Προϊόν βιολογικής γεωργίας Προέλευση Καρυές Λακωνίας Πιστοποιείται σύμφωνα με τον Καν. (ΕΚ) 834/2007

 Συστατικά: ελιές πράσινες*, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο* Όπου * προϊόν βιολογικής γεωργίας Χωρίς συντηρητικά 

Ελιές Καλαμών βιολογικές 'Silver Leaf' μόνο σε έξτρα παρθένο ελαιόλαδο!

(χωρίς κουκούτσι)

 Οι ελιές προέρχονται από τις ημιορεινές περιοχές μεταξύ των δύο βουνών, του Ταϋγέτου και του Πάρνωνα, καθώς και από την κοιλάδα του Ευρώτα!

 Το κλίμα και η γη αυτής της περιοχής, η προσεκτική καλλιέργεια, η συγκομιδή με το χέρι και η αυστηρή διαλογή μία προς μία, είναι ο λόγος γι΄αυτό το εξαίρετο προϊόν!

Προϊόν βιολογικής γεωργίας Προέλευση Καρυές Λακωνίας Πιστοποιείται σύμφωνα με τον Καν. (ΕΚ) 834/2007

Συστατικά: ελιές καλαμών*, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο*

Όπου * προϊόν βιολογικής γεωργίας Χωρίς συντηρητικά

Ελιές Καλαμών βιολογικές 'Silver Leaf' μόνο σε έξτρα παρθένο ελαιόλαδο!

 Οι ελιές προέρχονται από τις ημιορεινές περιοχές μεταξύ των δύο βουνών, του Ταϋγέτου και του Πάρνωνα, καθώς και από την κοιλάδα του Ευρώτα!

 Το κλίμα και η γη αυτής της περιοχής, η προσεκτική καλλιέργεια, η συγκομιδή με το χέρι και η αυστηρή διαλογή μία προς μία, είναι ο λόγος γι΄αυτό το εξαίρετο προϊόν!

Προϊόν βιολογικής γεωργίας Προέλευση Καρυές Λακωνίας Πιστοποιείται σύμφωνα με τον Καν. (ΕΚ) 834/2007

Συστατικά: ελιές καλαμών*, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο*

Όπου * προϊόν βιολογικής γεωργίας Χωρίς συντηρητικά

Εξαιρετικής ποιότητας βιολογικές ελιές Καλαμών.

Απολαύστε τες ως ορεκτικό.

Δίνουν έναν ξεχωριστό τόνο σε σαλάτες , σάντουιτς και σως.

Συστατικά

ελιές Καλαμών* 58%, νερό, αλάτι, ξύδι από λευκό κρασί*, ρυθμιστής οξύτητας: γαλακτικό οξύ