Ένα υγιεινό, φυσικό και εύγευστο προϊόν που παράγεται από σταφύλια που αποξηραίνονται μόνον από τον ήλιο και μπορεί να καταναλωθεί ωμό ή να χρησιμοποιηθεί στο μαγείρεμα και στο ψήσιμο.

Βρίσκονται στην κορυφή των αντιοξειδωτικών τροφών ασκούν θετική επίδραση στις καρδιακές παθήσεις υποκινώντας τον οργανισμό να χρησιμοποιήσει την δική του χοληστερόλη, ενώ συνεισφέρουν και στη μείωση του κινδύνου του καρκίνου του όρθου.

Βοηθούν στη ρύθμιση της πίεσης αίματος καθώς επίσης και της χοληστερόλης, στη χωνευτική λειτουργία και στη μείωση της δυσκοιλιότητας και των αιμορροΐδων.

Καταπολεμούν τερηδόνα και ουλίτιδα επειδή καταστέλλουν την ανάπτυξη τους και εμποδίζουν  τη δημιουργία οδοντικής πλάκας.

Οι μαύρες σταφίδες καλλιεργούνται αποκλειστικά και μόνο στην Κόρινθο. Γι'αυτό και είναι γνωστή αυτή η ποικιλία παγκοσμίως ως Κοριανθιακή σταφίδα ή Currants. 

Οι μαύρες σταφίδες είναι απλά το τελικό προϊόν που προκύπτει από την αποξήρανση μαύρου σταφυλιού (με κουκούτσι) στον ήλιο.

Είναι άριστη πηγή Καλίου, που έχει αποδειχθεί ως ένα από τα στοιχεία που μειώνει την κατακράτηση υγρών.

 Στη σταφίδα αφθονούν οι φυτικές ίνες, οι οποίες δρουν κατά της δυσκοιλιότητας. 

Οι μαύρες σταφίδες περιέχουν φρουκτόζη και γλυκόζη σε συμπυκνωμένη, αφυδατωμένη μορφή και δίνουν άμεση ενέργεια και τόνωση.

Είναι πλούσιες σε σίδηρο, απλούς υδατάνθρακες, θερμίδες και βιταμίνη C (τα 100gr περιέχουν 300mg C).

Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε σίδηρο βοηθάει στην αναιμία.

Η μαύρη Σταφίδα (Κορινθιακή) παρασκευάζεται από το αποξηραμένο σταφύλι και η διαφορά της κυρίως με τις άλλες εντοπίζεται στο χρόνο που μένει στον ήλιο για να αποξηρανθεί (περίπου δέκα μέρες) καθώς και στη προέλευση της. Περίπου το 80% της μαύρης σταφίδας καλλιεργείτε στην Ελλάδα και εντοπίζεται κυρίως στις περιοχές της Βόρειας και της Δυτικής Πελοποννήσου, καθώς και στη Ζάκυνθο.

Έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, Είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, Περιέχει πάρα πολλά ιχνοστοιχεία όπως μαγνήσιο, ψευδάργυρο και κάλιο και όλα αυτά την καθιστούν ένα απαραίτητο σύμμαχο για τη σωστή καθημερινή μας διατροφή.

Συστατικά : Σταφίδα κορινθιακή* 99,70% , ηλιέλαιο* 0.03% ( όπου * προϊόν βιολογικής γεωργίας )

Η σταφίδα είναι καλή πηγή ενέργειας άμεσης απόδοσης εξαιτίας της υψηλής περιεκτικότητας σε σάκχαρα (τα περισσότερα σε μορφή φρουκτόζης).

Περιέχουν βιταμίνες Β1, Β2, Β6 και C, μεταλλικά στοιχεία σίδηρο, φώσφορο, μαγνήσιο, ασβέστιο, πυρίτιο, νάτριο κάλιο, ψευδάργυρο και χαλκό.

Βρίσκονται στην κορυφή των αντιοξειδωτικών τροφών ασκούν θετική επίδραση στις καρδιακές παθήσεις υποκινώντας τον οργανισμό να χρησιμοποιήσει την δική του χοληστερόλη, ενώ συνεισφέρουν και στη μείωση του κινδύνου του καρκίνου του όρθου.

Βοηθούν στη ρύθμιση της πίεσης αίματος καθώς επίσης και της χοληστερόλης, στη χωνευτική λειτουργία και στη μείωση της δυσκοιλιότητας και των αιμορροΐδων.

Καταπολεμούν τερηδόνα και ουλίτιδα επειδή καταστέλλουν την ανάπτυξη τους και εμποδίζουν  τη δημιουργία οδοντικής πλάκας.

Νέες λαχταριστές σταφιδομπουκίτσες με την υπογραφή της GOLDEN BLACK!

 Η παραδοσιακή Κορινθιακή σταφίδα βρήκε τη μοντέρνα σοκολάτα σύμμαχο και δημιούργησαν γλυκές λιχουδιές που θα γίνουν το νέο καθημερινό σας snack!

Απολαύστε τα σκέτα ή συνδυάστε τα με ξηρούς καρπούς, γιαούρτι και δημητριακά και κάντε την ημέρα σας πιο γλυκιά!

Η Κορινθιακή μαύρη σταφίδα είναι ένα ελληνικό προϊόν με τεράστια διατροφική αξία. Ιδιαίτερα τα τελευταία χρόνια έχει γίνει μεγάλος ντόρος γύρω από τις πολλές και σημαντικές ιδιότητές της, οι οποίες την καθιστούν υπερ-τρόφιμο (superfood).

Νέες λαχταριστές σταφιδομπουκίτσες με την υπογραφή της GOLDEN BLACK!

 Η παραδοσιακή Κορινθιακή σταφίδα βρήκε τη μοντέρνα σοκολάτα σύμμαχο και δημιούργησαν γλυκές λιχουδιές που θα γίνουν το νέο καθημερινό σας snack!

Απολαύστε τα σκέτα ή συνδυάστε τα με ξηρούς καρπούς, γιαούρτι και δημητριακά και κάντε την ημέρα σας πιο γλυκιά!

Η Κορινθιακή μαύρη σταφίδα είναι ένα ελληνικό προϊόν με τεράστια διατροφική αξία. Ιδιαίτερα τα τελευταία χρόνια έχει γίνει μεγάλος ντόρος γύρω από τις πολλές και σημαντικές ιδιότητές της, οι οποίες την καθιστούν υπερ-τρόφιμο (superfood).

Νέες λαχταριστές σταφιδομπουκίτσες με την υπογραφή της GOLDEN BLACK!

 Η παραδοσιακή Κορινθιακή σταφίδα βρήκε τη μοντέρνα σοκολάτα σύμμαχο και δημιούργησαν γλυκές λιχουδιές που θα γίνουν το νέο καθημερινό σας snack!

Απολαύστε τα σκέτα ή συνδυάστε τα με ξηρούς καρπούς, γιαούρτι και δημητριακά και κάντε την ημέρα σας πιο γλυκιά!

Η Κορινθιακή μαύρη σταφίδα είναι ένα ελληνικό προϊόν με τεράστια διατροφική αξία. Ιδιαίτερα τα τελευταία χρόνια έχει γίνει μεγάλος ντόρος γύρω από τις πολλές και σημαντικές ιδιότητές της, οι οποίες την καθιστούν υπερ-τρόφιμο (superfood).

Η Ποικιλία της μελαχρινής ή μαύρης κορινθιακής σταφίδας διακρίνεται για τη γλυκύτητα και το θαμπό, σκούρο χρώμα της. Η ξήρανση της γίνεται σε αλώνια, με φυσικές, παραδοσιακές μεθόδους. 

Η ποικιλία της ξανθιάς Σουλτανίνας σταφίδας διακρίνεται από το ανοιχτό χρώμα και τη στυφή της γεύση. Η ξήρανση της γίνεται σε αλώνια, με φυσικές, παραδοσιακές μεθόδους.

Το Harvest Combo είναι ένα μείγμα ξανθιάς και μελαχρινής σταφίδας σε συνδυασμό με καρύδια και αμύγδαλα, εξαιρετικά φρέσκα και θρεπτικά. Αποτελεί ένα ολοκληρωμένο γευστικό snack , που χαρίζει ενέργεια και είναι  ιδανικό για κάθε ώρα της ημέρας.

Το Chutney " Πριγκίπισσα Σταφίδα" είναι ένα καινοτόμο προϊόν, που βασίζεται στην μαύρη Κορινθιακή σταφίδα, γνωστή ως ελληνικό superfood. Δεν περιέχει συντηρητικά και πρόσθετη ζάχαρη και συνοδεύει ιδανικά ποικιλία τυριών, ψητά κρέατα, σαλάτες, μπαγκέτες.  

Το Άλειμμα "Πριγκίπισσα Σταφίδα" είναι ένα καινοτόμο προϊόν, που βασίζεται στην μαύρη κορινθιακή σταφίδα. Δεν περιέχει συντηρητικά και πρόσθετη ζάχαρη. Σε συνδυασμό με το αμύγδαλο δημιουργείται ένας διατροφικός θησαυρός με ευεργετικές ιδιότητες για τον οργανισμό μας. Ιδανικά για ένα πλούσιο σε ενέργεια πρωινό, πάνω σε ψωμί, φρυγανιές, με δημητριακά, κράκερ ή  γιαούρτι.